ブログ記事一覧|兵庫県明石浦正鮨 寿司のブログ 明石の魚介と鮨を世界一の有名ブランドにする 日本料理も❗ -45ページ目
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兵庫県明石浦正鮨 寿司のブログ 明石の魚介と鮨を世界一の有名ブランドにする 日本料理も❗

明石ブランドを立ち上げ❗❗明石の鮨や魚介を世界一に押し上げるためのブログ
明石浦漁港から一番近い明石浦正鮨に勤務する鮨職人の奮闘気

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  • 家で明石産鯛の薄造りしてみたポン酢で旨かった#プライベート #贅沢 #美味しい #豪華 ...

  • 蛸の吸盤は炙ってご提供 #明石鮨屋店  #明石寿司店  #明石寿司屋  #明石鮨屋  #明...

  • 大信州❰花宙❱ 辛すぎず甘すぎずすきっとしつつもしっかり米の味も香りはしなやかに(笑) #...

  • 明石産をふんだんに使った引き取り用特選握りもり雲丹に天然車エビ白身は勿論本マグロトロまで最...

  • 淡路島の由良雲丹今が旬の食材口の中で一瞬でとけるので注意が必要です(笑)味の芸術作品です ...

  • 浦正鮨のお造り8種類盛り合わせ明石産の鯛や蛸キジハタに伝助穴子のお造りなど良いところのみ盛...

  • 天然車エビのおどりはいかがですか塩とすだちで頭はこんがりと塩焼きしますので浦正鮨本店 神...

  • 鴨の専門料理屋さんにてお造り盛り合わせロースササミ肝心臓ズリ味がよくわかるお塩でいただきま...

  • 三ノ宮 鴨料理の田淵さんに行って参りました まずは鴨の卵を使った冷製茶碗蒸し 濃厚な卵の味...

  • 明石産焼き穴子の箱寿司しっかり押していますが口の中でシャリがほどけて行くぐらいふわっと押し...

  • 海宝コース❰/10000❱のお造り明石産鱧の焼き霜造り明石産さわら藁あぶり明石産本ゴチ芽ね...

  • 淡路島の由良雲丹とろけるし上品な味は一度口にしていただいて今や全国ブランドですから そのか...

  • 蒸し穴子の握り今はとろとろにとろける蒸し穴子を堪能していただけます今が旬の明石産蒸し穴子を...

  • ハモの子の卵とじユリ根も今の時期のならとじたら最高に旨い 明石浦正鮨本店 神戸空港店本日...

  • 明石産活け鯵の握りこの時期の少し小さめの鯵は脂ものってぷりぷりで旨し生姜醤油で召し上がりく...

  • 浦正鮨の特上握り盛り価格と味に自信ありできる限り明石産て握っておりますシャリもほどける感じ...

  • 穴子の棒鮨分厚い焼き穴子を棒鮨にシャリに椎茸、かんぴょう、大葉、お新香をきざんでいれてとて...

  • とにかく今は生鯖を食べて頂きたい浦正鮨は競りの権利をいかしてとにかく有れば仕入れ鯖を提供し...

  • 明石産いさぎの握り明石産の活きのよいお魚を最高の状態でお客様の「うまい」のために #寿司 ...

  • 鱧のすき焼き風にすき焼きのように生卵をつけながら召し上がっていただきます生卵がダメな方は...

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