日本料理ENOKIZONO(エノキゾノ)
野菜や魚介など素材のおいしさを最も味わえるお店です。
初代は明治43年生まれで、榎園料理学を開設へて2代目に引き継がれ
そして現在は3代目榎園豊成さんが、創業している店で歴史は70年になるようです。
場所は、JR豊肥本線の水前寺駅より徒歩3~4分ほどのところにあります。
今日は久々に、親戚と一緒に食事会です。
熊本に帰る度に、色々と新しいお店を紹介して貰っています。
入口はすごくシンプルです
お薦め懐石料理を注文
先付、筍の木の芽和え・飯蛸・車海老・そら豆・魚のすり身
刺身、さより・鯛・鮪
揚げ物、筍のはさみ揚げ
焼き物、鱸の木ノ芽酢付
最後は鯛茶漬け
デザ-ト
苺とマンゴのゼリ-






















































