今日は広州市花都区に来ています。
広州に20ケ所もある有名なお店で、花都にも2店舗あります。
湖南料理の店 『同湘会(ﾄﾝｼｬﾝﾎｲ)』
料理名(ドウ椒魚頭) 魚の頭大きさ伝わりますか?
お皿の大きさは直径60cmあります。
美味しいです、辛そうに見えますが
見た目ほど辛くありません。
最後に麺を入れて完食しました。
牛肉の炒め物
これは、辛いですよ。
一度に食べると危険です。
お店の人も、辛いからと注意がありまた。
やせ我慢して、食べましたが大辛です。
一度試して見ませんか?
辛い料理の口休め
胡瓜がとても美味しく感じます。
魚のすり身が色々入った、ごった煮
すり身も柔らかくて、ス－プに溶けるぐらいです。
とても美味しい。
後ろに新入社員の劉さんが写ってしまいまた。
実物はもっと可愛いですよ。
赤ちゃんの時から52度の白酒で育ったそうで
ビ－ルを水のように飲んでいましたが顔色一つ変わりません。
饅頭ではありません、裏は空洞になっています。
空洞に、高菜の辛し炒めを詰めて食べます。
辛さが中和される一品です。
えんどう豆を細かく刻んだ土鍋炒め
こんな食べ方があったんですね。
食べやすく、ダシが絡んで美味しい豆です。
卵豆腐をカタクリを付けて焼き
土鍋で味を調えた様ですね。
とにかく病みつきになる辛さと味付けでした。
マテ貝のにんにく焼き
元気が付きすぎそうです、にんにくタップリでした。
カニ料理
これはカニが小さくて、食べる処がありません。
お勧め料理ですが、食べないでください。
はっきり言って値段と相反して、不味いです。
全体的に、満足のいく味付けでした。
お店の雰囲気も良いですよ。
広州に来たら一度は立ち寄って下さいね。
ご訪問有難うございました。
特別情報
先日ブログ書いた、巨大アヒルは近日中に治療が終わり
復活するようです、生き返ったらご報告しますね。
