今日も1日雨が、降り続いてます。
ハ－バ－シティの入口
階段にゴッホのひまわりの絵が登場しました。
ゴッホの美術展が開催している宣伝ですね。
この階段を登って、左の入口へ進むと
どんぐり共和国でトトロに会えるよ。
今日も大盛況で、お店には入れませんでした。
最低30分の待ち時間
ご訪問有難う御座いました。
7月13日土曜日
今日は、友達の誕生日会に別荘へ招待されました。
3年前に、造り掛けのだった別荘も見たくて行くことにしました。
場所は空港方面で、ゴルフ場のすぐ近くにあります。
外観はどの家も同じ造りになっています。
庭や内装は個人でするようです。
日本庭園を造り、巨大な錦鯉が沢山泳いでいます。
池の推進は２．５ｍもあります、盗まれないように深くしているようです。
その横にプ－ルが設置されています。
別荘の中は、6部屋ありますが
何処も和式・中式そして西洋式も取り入れたようです。
絵はすべて、中国の有名な画家が書いたオリジナルです。
天井の照明（クリスタル葉は1枚は数十万します）
食器棚はすべてエルメスで統一
玄関正面にあるマンモスの牙で作った彫刻
２ｍくらいはあります。
獅子が無数に彫られてています。
階段下のスペ－スは
外の景色に合わせて、スワロスキ－の鳥を展示
隣の隙間にはスワロスキ－・キティの置物
陶板はすべて、日本オ－ダ－品
食堂・円卓
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食堂から見た景色
二階への階段も、日本式にこだわりがある。
こんな木の階段は、日本で見たことがないけどね。
壁は、竹細工に見せかけた、大理石。
所せましと絵が並んでいる。
階段を上がると応接間
日本カラオケが全部揃っています。
部屋に入ると、中国式の家具
棚の両脇にスワロスキ－の置物
ミッキ－は限定品のようです。
通路のあちこちに、スワロスキ－の置物
客間
お風呂きジャクジ－付きＴＯＴＯです。
なぜトイレを二つ並べたのか？
屋上からの景色
友人の会社の従業員は家族連れで集まって
別荘で、子供はプ－ル・大人は麻雀・カラオケで
楽しんでいました。
誕生会は別荘にあるレストラン
40名が集まりました。
お祝いの酒は50年の茅台酒(マオタイ酒)
市販価格3万元（50万円） 52度 (2002年製)
飲むと胃の中に、お酒が落ちるのが解ります。
そして、鼻から一気にマオタイの香りが顔中に漂います。
香りの持続時間が長いですね。
茅台酒は、長く寝かせたほうが美味しくなるようです。
日本人には、なじみがない臭いなので美味しく思わないかもね?
しかし、2010年に80年製のマオタイ酒がオ－クションで
145.6万元(1830万円)で落札されるほど人気の酒です。
瓶だけでも、80年製は1万元(16万円)で取引されるようです
何故、瓶に高値が付くか?
広東料理
賑やかな誕生会、最後に記念品贈呈と
全員で写真を撮って終了。
久しぶりの更新です。
先週は、珠海に行ってきました。
香港、中港城から船で７０分と近いですよ。
フェリ－料金
１階一般席 2800円
2階特等席 3500円（軽食付き）
4－5名の貸切部屋もあります。
距離も短いので、一般席で十分ですね。
グランドベイビューホテル／珠海海湾大酒店
Grand Bay View Hotel Zhuhai
Shuiwan Road, Gongbei, Zhuhai, China
7月12日泊りは、海湾大酒店です、旧館は満員で、新築した綺麗な新館に初めて泊りました。
週末を珠海・マカオで過ごす香港の人が増えています。
珠海とマカオは陸で繋がっています、ホテルの目の前なので歩いて行けますが
暑いので車で5－6分をお奨めします。
ホテルの料金は、割引料金で840元／泊（朝食付き）です。
最近、中国でも自動トイレ（ウォシュレット付き）が
増えてきましたが、ホテルで採用したのは海港が
第一号です。
窓からは、マカオが見えています。
自重で沈むベットは中国で初体験でした。
夕食は会員制レストラン・華愛会館
6部屋しか無いので、かなり早くから予約が必要です。
ホテルの直ぐ近くにあります。
中華海鮮料理
長城ワイン2007年（市場定価1000元）持ち込みです。
お店で買うと、何倍も高くなります。
前菜
台湾カラスミの食べ方
大根の薄切りと長ネギのスライスと一緒に食べます。
カラスミはお酒に付け込んでから、良く焼いてあります。
焼き明太の感じですね。
腸詰も台湾名物
生ニンニクと一緒に食べるのが台湾式
腸詰はパイナップルが入っているので甘いですが、
生ニンニクの辛みと絶妙に合います。
ワインが進みます。
フランス輸入牡蠣と日本産の大トロ
フカヒレ・・・ミル貝も入って美味しい。
干し鮑・・半分でも大きい、柔らかく煮込んでありました。
和牛のステ－キ
肉の下にアスパラの輪切りが敷いてあります。
Ａ5ランク、柔らかく口の中で溶けますが
油が多すぎるとしつこくなりますね。
特製、焼き餃子
クレ－プの様な焼き団子
半分は塩味で半分は甘い焼き方です。
伊勢海老もありましたが、食べきれなくキャンセルではなく
もともと、海老は嫌いなのでキャンセルして良かったです。
次に玄米のデザ－ト・マンゴ－味
旬の果物
これで終了。
ワインは3本飲み干しました。
料金コ－スで2500元／人で飲み物は別です。
最高の食材と、味付けが堪能できる珠海では一番の店ですね。
ご訪問有難う御座いました。