今日は中国では、1月15日です。
白玉団子を食べて、最後お正月を家族で過ごすようです。
甘い蜜に白玉を浮かべて、食べ安くなっています・・・中にはゴマ餡子が入っています。
ス-パ-にも冷凍で沢山売られていました。
小雨が降っていますが、街中に花火が鳴り響いています。
会社の帰りもあちこちで、花火があがり大渋滞でした。
今日は、覚悟を決めないとね・・・夜中まで花火が鳴り響きますよ。
窓の外は、花火でこんな感じです・・・中国でも北京・上海・広州などの都市部では
花火は禁止されていますが、ここは上海から3時間もはなれた田舎ですからね。
昔の風習を守っているようです。
雨が降ってなければ、川沿いの花火を撮影してUPしたかったけど残念です。
今日の晩御飯は台湾料理です・・・会社の同僚に紹介しました。
『鹿港小鎮』・・・私の行きつけ食堂ですが、きょうは家族連れで満席でした。
食材は小白菜・玉子・ピ-タンと揚げニンニク・・・実に良い味つけで毎回注文しています。
海老ビ-フンの窯焼きは、同僚が気に入って全部一人で食べました。
今日の新作メニュ-です・・魚を一匹使って、赤・青唐辛子をタップリつかった煮込みです。
参照も入って、とても辛かったけど美味しかったよ。
辛子鳥は毎回注文の定番品・・・最近鶏肉にに味つけしてあるので余計に辛く感じる。












































