今日の晩御飯
お天一広場にある 【都市厨房】シティ・キッチンに二度目の訪問です。
昨日に引き続き、中華料理に挑戦です。
天気は曇り時々晴れ 気温は15度でした。
夜になって少し冷え込んでいます。
明日はやっと休みですよ、寝坊します。
現在の部屋からの様子です、少し霧で霞んでいまいす。
【今日の晩餐】
牛肉と、ししとうの炒め物
ししとうが美味しい、一個だけとんでもなく辛いのが居た。
死ぬかと思ったよ(｡＞0＜｡)
きゅうりは、好みの味つけにしてくれます。
もろ味ではないけど、何となく似ている。
日本人は好きな味だと思うよ。
表現できない、ごめんなさい。
鉄板焼き餃子
この料理の仕方は初めてです。
日本の餃子の羽を玉子で造っています、是非試してください。
美味しいです進化させれば日本でも売れそうです。
なにも付けずに食べますよ、具に味の工夫があります。
お薦め料理
筍を焼いて、骨付き牛筋肉と煮込んでます。
中国の人には合うのでしょうね。
日本人(私)には、八角の味が強すぎますね。
大好物
【剁椒鱼头】魚頭の唐辛子煮
湖南料理ですが、寧波の方が辛いですね。
大きすぎです、注文を間違いました。
半分も食べきれなかった残念。
今日の料理も、ビ－ルを入れて2500円でした。
ご訪問ありがとうございます。
おやすみ
