おはようございます
今朝は、オムライス弁当です
メインになるおかずを用意してない時は、
ご飯ものをメインにします
お弁当に入れるオムライスは、簡単に。
玉ねぎとベーコンを少しのバターで炒め、
コンソメとケチャップで軽く味付け。
卵も傷まないようにしっかり焼きます。
やはりこの時期、私が一番気を付けているのは、
衛生面
梅雨前から夏の間は、痛みそうな要因は
極力排除します
以前、赤道直下の国シンガポールで子供達に
お弁当を作っていた事があるので、
暑さ対策弁当は、なおさら慎重なのです😉
今日も一日頑張りましょう

