が食べたくなり数年前から気になっていたラーメン屋さんに兄貴と行って来ました
埼玉県深谷市にある
『梅丸ラーメン』

ドキドキしながら
いざ、店内へ
店内は少しレトロな感じ。
女性1人がフロアにいて、厨房に男性が4人くらいだったかなぁ。
店内はわりかし狭い。
で
ここの人気ラーメンはどうやら味噌らしい。
私は壁にはってある
メニューやらおしながきを見て
オーダーしたのは・・・
『梅丸チャーシュー麺』

兄貴は
『味噌ラーメン』
これが梅丸チャーシュー麺

背油たっぷりのー
焦がしニンニクたっぷり(〃∇〃)
麺は中太麺
私には麺の硬さも太さも好みで
ここの売りが
10時間煮込んだチャーシュー
そのチャーシューが本当に美味しのなんのって(笑)
そのチャーシュー・・・
お口の中でとろけます。
トロトロですwwww
とっても美味しかったぁp(^-^)q
あぁ幸せな時間
ありがとうございました
『梅丸ラーメン川本店』
〒369-1101 埼玉県深谷市長在家468-2