今日の畑仕事

　今日は近所の農家さんにカボチャの苗を約７０株頂いたので、早速昨日枝豆を蒔いた場所付近に苗を植えました。

こちらの苗はメルヘンカボチャです。

メルヘンカボチャ

あまり出回らず深い甘みとコクが強いカボチャてす。

ポタージュ、コロッケ、てんぷら等色々な料理に適しています。

こちらの苗はえびすカボチャです。

えびすカボチャ

ホクホクの食感で甘さが強いかぼちゃです。

煮物、天ぷら、サラダ、スイーツどんなかぼちゃ料理にも適しています。

たくさん収穫できるように毎日世話をしたいと思います。