四柱推命、タロットの他に
実は洋菓子も大好きなんです。
四柱推命・タロット鑑定士のじゅんです。
2017年の初お菓子作りは
チョコレート。
テンパリングという温度管理も
今回はしました！
表面を測る温度計片手に
４３℃→26℃→30℃と
チョコレートの温度を湯せんで
調整しないと、
固まらなかったり、
白くなってしまったりするんです。
ショコラティエのドラマで、
松潤が大理石の上でかっこよく
チョコレートを扱っていましたよね。
あれのお家バージョンです
鑑定とお菓子のことが
書かれてる私の名刺、
「え～全然関係ないやん！」と
言われることもありますが、
どっちも
「女子の好物」じゃあないかな？と
あ、スイーツ男子も増えてますしね。
鑑定の後に
手作りスイーツで
ほっこりしていただく…
そんな効果もございます
バレンタイン前には
チョコレート教室も予定していますので、
お知らせ
少しお待ちくださいね
今回作ったのはプラリネショコラを
プリントシートで可愛くアレンジ
したもの
教室は同じく
プリントシートでかわいく仕上げる、
しかもテンパリング不要で
おいしく簡単なものを予定しています。
ご期待くださいね
【今日のタロットカード】
これからの1日を より良く過ごすにはどうすれば良いか？
見てくださった方のための1枚を掲載していきます。
朝にご覧になった方は今日1日の、
夜にご覧になった方は明日1日の過ごし方の
参考になさってください
<KING of WANDS/ワンドのキング>
●カードからのアドバイス
情熱的に
落ち着いて
お正月から3連休もあけ、
お仕事の方は
明日から全開モード、
学生の方は新学期、
受験生や、その親御さんも
いらっしゃいますね。
情熱を持って、
でも落ち着いて、大人らしく…
夢への一歩、
目標への一歩、
かないますように
本日も最後までありがとうございます。
四柱推命、タロットのいずれで鑑定するか、
鑑定のお伝え方法等、
どんなことでもメッセージにてご相談ください。
※2017年中はモニター様価格にて鑑定いたします。
<鑑定料一例>
●四柱推命 お一人様 ￥5,000
●タロット 10分 ￥1,000