あけましておめでとうございます！あれよあれよで年が明けてしまいました
2010から2011にかけては年の瀬の実感がないまま過ぎてしまい
（仕事が28日まであったのが原因かしら？）
気がついたら大みそかｗそして元旦といった感じでしたがｗ
なにはともあれ今年も始まりましたので、よきかなよきかな
お正月といえばこれおせちですが…
我が家のおせちは私流ですので本来あるべきものや
あるべき場所にあるべきものがなかったりします
ま、なんちゃっておせちですｗｗｗ
いちの重
当初はローストビーフか照り焼きチキンの予定でしたが…
姪っ子のリクエストでから揚げになりましたｗ
ショウガ風味で隠し味は、りんごジュースです
だて巻
は海老のすり身なんか混ぜてられないので→卵焼きにｗ（この際、甘ければいいんでしょの心意気
）そして黒豆に数の子（いくら乗せ）…たつくり？ないよそんなん
にの重
昆布巻き、くりきんとん、なます、紅白かまぼこ、焼き豚、えだまめ
（もう後半のものは隙間埋めの賜物ｗｗｗ）
海老とかないのかって？ああ…ほら彼いま自粛してるから…
さんの重
お煮しめ
これは頑張ったよ
材料ごとに個別に下味つけたもの
ｳﾌﾌ我ながら大絶賛の自己満足ですが何か？
今年もよろしくお願いします
ジュン