じゅんこの行き当たりばったり -6ページ目

夏休みの昼ご飯

夏休みだから息子が毎日いるわけで

お昼を作らなければなりません

昼に自宅に戻ってご飯作って再び事務所に戻る

どうしても時間のない時以外は
なるべく外食しないようにして
毎日毎日献立を考える

結構面倒なもの

ラーメン、焼きそば、うどん、そば、パスタを順繰りに

今日は茹でタマゴのせた辛いボロネーゼ

これ息子の一人分です
３００グラムはあるかなつ

あと３週間
長いです

門出

昨日は我が支部の総会が
渋谷のセルリアンで行われました

毎年ここの３９階で総会＆懇親会

今まで４年間務めてくださった
支部長が退任し新支部長が誕生

お疲れ様でした

そして
新しい支部長さん
今までの築いてきた道を踏襲しつつ
新しい風をおこしてください

私は頼りにならない副ですが
もう一人素晴らしい副支部長がついてます

頑張ってね

フレンチの食事会

その後４０階のバーでシャンパン

＆ワイン

暗くて何も見えない

そして新支部長と副支部長とでいつもの反省会

いっぱい駄目だししてゴメンなさい

ファイト

オー

夏休みの宿題

息子の
夏休みの宿題
「税について」
というものがある

興味深い…
子供たちに
税金が
いろいろな所で使われ
生活していくために
税金は
なくてはならないんだ

…と教えること

私達が子供の頃には
こんな課題はなかったです

時代は変わりました

そういえば公開授業にも
「租税教室」というのが
あった、あった

税を身近に感じる事は
とても大事

払うほうや無駄遣いばかり
取り沙汰され

朝のゴミ収拾から
学校で使う教科書
毎日歩いている道路の整備
蛇口をひねれば出てくる水

どれにも
税金が使われている

税理士一家の我が子が
どんな事を書くのか…

これまた興味深いです

ストレス解消法

私のストレス解消法

みんなが「え～っ

」
「意外～

」と驚きますが
それは～料理

～

爪長くして
おまけにネイルまでして
全く料理なんてしてなさそう
…よく言われます

でもやってます

息子だっているし…
レンジでチ～ンは滅多にないです

平日は４０分位で
チャチャっと夕食作ります
だいたい息子の好きな肉料理

でも休日の時間のある時は
１時間以上かけて
オニオングラタンスープ
玉ねぎがあめ色になるまで
じっくり炒める

カボチャの冷静スープ
コンソメで柔らかくした
カボチャと長ネギを
フードプロセッサで細かくし
生クリーム入れて温める

そんな事をしながら
台所にいることに
喜びを感じます

最近忙しくて気持ちに余裕なし
だから幸せ感じながらの料理もなし

そうだ

餃子作ろ…
小さい時から私の餃子が好きだった息子

キャベツを塩揉みして水分だして
ひき肉と生姜と調味料入れて
肉の色がしろ～くなるまで
混ぜ合わせ

この調味料の中に
ウェイパーあり
中華料理には欠かせないもの
わが家の重宝物