とにかく食べる大好き
きょうの晩ごはんメニューとうふとごぼうサラダのグラタン
チキンとキャベツのガーリック炒め
バンバンジー
とうふとごぼうサラダのグラタン
テレビを見ててうまそうと思って作ってみました
材料はこんな感じ
あと、ピザ用のとろけるチーズがあればＯＫ
ごぼうサラダに水気を切ったとうふを
混ぜてペースト状にします。
その後、グラタン皿に汁気を取った
ミートボールを敷き詰めて…
その上にとうふごぼうサラダをかける感じ
ホワイトソースの代わりにもなってます！
それからピザ用とろけるチーズをたっぷり乗せて
パン粉を振りかけてオーブンで焼いて完成
オーブンは約10分くらい
火を使わず簡単ヘルシー時短クッキング
女子力高めの一品
鶏モモ肉をおろしニンニクを揉み込み
片栗粉をまぶして焼く
その後、キャベツともやしを投入後
蓋して少し蒸し焼きに
しんなりしたら鶏ガラ顆粒とブラックペッパーを
振りかけて混ぜ合わせて完成
バンバンジー
タレはオリジナルです
すりごまにゴマ油でねりごまを作ってから
しょう油、お酢、砂糖、おろしニンニク、みそを混ぜて
そこに豆板醤とラー油が少々
最近、stay homeで自炊が確実に増えてる
料理が楽しいと感じる今日この頃
次は、何作って見ようっかなぁ