おはニャン 
junでふ
次に行ったのゎ『僕家のらーめん らくがき』
でゎ、行ってみましょう
お店に入ってみると、カウンター席が６つ、他に４人がけのテーブル席が１つだけあったよ。
着座の前にまずゎ、食券購入。
食券機の上に、限定らーめんも掲げられていたけど。。。
注文したのゎ「濁しおにぼとんチャーシューめん」（1300円）
読み方ゎ「にごしお+にぼとん+チャーシューめん」
「にぼとん」っていぅのゎ、にぼしのことかしら。
さてさて、このお店、実ゎ地元のTV番組で知ったの。
TVでリサーチ済だったので、その分楽しみ～
待っている間、厨房を見学。
ほどなくして
「お待ちどおさま」
「いただいますぅ」
食べるときになって初めて気づいたけど、このお店、コショウ置いてないんだね。
まずゎ、スープ。
一口すすってみると、とんこつと煮干しの合わさったクリーミーで濃厚なスープが口いっぱいに広がったよ。
こってりというより、どろどろ。初めての味わいですぅ。
次ゎ、麺。
もちもちした麺ゎタピオカ粉を練り込んでいるんだって。
チャーシューゎ、豚肩ロースの低温調理チャーシュー。
いぃお肉が使われている感ぢでした。
「ごちでした」
完食ですぅ。
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以上、みんなの jun でした
