やっぱり働きたい!
けど、人に使われるのだけは嫌なので自分でやります!
水面下で長いこと動いてた私ですが、ついにキッチンカーの営業許可が降りました!
自分だけのキッチンカーは、色も飾りも一からデザイン出来るので楽しいですね🥰💖
もう少し片付いたら引きで見せます🙂🌷
最初はキッチンカーくらいなら簡単だろうと思ってましたが、そこそこ大きなレストランと同じ資格や許可が必要なんですね(提供するものにも寄りますが)💦
なので、家族には一人じゃ厳しいだろうと言われていたけど、執念で誰の力も借りずにここまで来ましたよ!
あと、クレープ屋なので『菓子製造業』だと思っていましたが、『飲食店』の方が飲み物やかき氷等、手広くやれるそうなので飲食店で申請しました!
何故、『クレープ屋』にしたのかと言うと、子供の頃、初めてクレープを食べた時の感動が忘れられず、未だにクレープより好きなものが見つからないからです😁💖✨✨
自分が男なら絶対やらないけど、女に生まれた特権と言うことで😁
念願だった自分のお店が持てたので、もう人生で思い残すことはありません🌷✨✨
これから、多くの人に幸せを届けたいと思います💖💕✨✨

