イオン戸塚での初出店。
本当にたくさんのお客様にご来店頂き、ありがとうございました!
そしてイオンの社員さんも買いに来て頂きありがとうございました!
お客さんの美味しい!と言う声や、キッチンカーの装飾品が可愛い!と言って写真を撮ってくれる人、たくさんの方の笑顔を見ることができて幸せです。
私は自分のお店を持てたことが本当に嬉しくて、ようやく夢が叶ったなんだなぁと時々涙することがあります。
そしてこの数年、
試験、営業許可・機材・保険・仲介フォーム・備品・衛生管理…
全部ひとつずつ“自分の手”で覚えて、形にしてきました。
あの積み重ねがあったから、今こうして堂々と初出店を迎えることができたんだと思います。
そしてキッチンカーは、今までやった仕事で1番大変で1番楽しいと思いました。
これからも、たくさんの方の笑顔を見るために頑張ります!

