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料理人であり。3人の子供単身赴任での東北での出来事や素敵な場所

プロの料理人として、ホテルで働きながら
二児の父親として生活していく
日々の日常の食事や食べに行ったお店の紹介
家族のために作ったお料理の紹介や
プロ目線での作り方などなど。
パパとして料理人として生きてく私の日常を
美味しく楽しく、発信していきます。

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    七夕的なイメージのお料理！かつおのポキ パパシェフお仕事

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    旬の冬瓜を使った一皿！！ 冬瓜とトウモロコシの冷製あんかけ

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    生姜の香る 鶏胸肉 夏はさっぱりと

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    夏の朝食に 大葉とトウモロコシのガレット パパシェフ朝ごはん

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    ふわトロオムレツ アオサとトマトのあんかけ お家料理

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    さっぱり、夏のトウモロコシ入りハンバーグ ミョウガと大葉のケッカーソース パパシェフ賄い

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