■アスパラガスの和辛子漬け / 出来上がりまで２日
こんにちは。
YouTuber 漬物名人＠じゅんちゃんです。
アスパラガス、もう食べましたか？
我が家の庭でも、何本か収穫できて、初物をいただきます。
茹でて、マヨネーズもオイシイのですが
素材の味を楽しむには、和辛子漬けがオススメ。
さっぱりとしているので、お肉やお魚の付け合せにも
相性がいいですよ！
アスパラは、電子レンジで加熱し
調味料を混ぜ合わせて保存袋で
1日漬け込めば完成。
簡単にできますから、お試しくださいね。
作り方は、こちらの動画をご覧ください！
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◆他の和辛子漬け動画も、みてね♪
・セロリ
・チンゲンサイ
・大根
・きゅうり
・ナス
