こってり料理の箸休めに☆青梗菜（ちんげんさい）の和辛子漬け

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 初心者でも簡単にできるお漬物3品を
ご紹介させていただきましたので ご覧くださいね！

◆初心者でも簡単な漬物の作り方やその魅力とは？
↓こちらが取り上げていただきました記事です♪
https://manatopi.u-can.co.jp/life/200205_2467.html
 

■青梗菜（ちんげんさい）の漬物/ 出来上がりまで４時間

こんにちは。

YouTuber 漬物名人＠じゅんちゃんです。




青梗菜といえば、茹でたり、片栗粉であんかけにしたりですよね。

今回、そんな青梗菜をお漬物にしてみました。
和辛子を入れるので、ピリ辛です。

でも、本来の青梗菜のさっぱりとしたお味は、そのまま。
だから、少しこってりしたお料理のサイドメニューにバッチリ！

いつもの副菜に飽きていたら、是非作ってみてくださいね。

 

栄養価
β－カロテン ： 目の健康サポート・肌や髪を美しく
ビタミンC ： 老化予防・美肌・免疫力アップ
カリウム： ナトリウムとともに体内成分や血圧調整・エネルギー作り助ける
カルシウム：骨や歯を作ったり筋肉の動きをなめらかに
 

材料や作り方は、動画をご覧くださいね！

そうそう。
今回の動画前半に、しだれ桜映像が入ってます。
お花見を逃しちゃった方、必見です。

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http://urx2.nu/JR0f



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