おはようございます。😊
YouTuber 漬物名人@じゅんちゃんです。
YouTuber 漬物名人@じゅんちゃんです。
いつも、ご覧いただきまして
有難うございます
畑の季節が始まり
忙しくなってきました
働くには
スタミナが必要です
だから私は毎日
黒ニンニクを一欠片
欠かさず食べています
先日も、昨年採れた
ニンニクの芽が出始めたので
慌てて黒ニンニクを作りました
完成するまでに
半月ほどかかりますが
自宅で作れるのですよ
炊飯器か保温鍋に
ニンニクをポ~ンと入れるだけ
出来上がりは、こんな感じです。
ニンニクは、生だと食べにくい。
でも黒にんにくにすると
そのまま食べれます
甘くなるし
独特の臭みも弱まるので
とっても、食べやすいのですよ
それから、保存がききますので
便利です
私が、この歳まで元気に動けているのも
ニンニクのお陰だなぁと思います
ニンニクの効果効能には、スタミナ補給の他に
美肌効果や疲労回復など
他にも沢山の効能があります
エジプトのピラミッドを作った労働者は
ニンニクでスタミナを付けていたそう
ニンニクパワーで
活動的になる季節に備えましょう
作り方と、栄養価について
動画で詳しく解説していますので
ご覧くださいね
◆黒ニンニクの作り方(タップで動画へ)
◆YouTubeのチャンネル登録はこちら↓
http://urx2.nu/JR0f
|| 他のにんにく関連の動画も、みてね♪
◆にんにくの醤油漬け(前編)
◆にんにくの醤油漬け(後編)
https://youtu.be/IPdad3rSNYo
それではお試しください