苺の季節ですね＾＾。
正月のお餅が余っているし・・・
ぜんざい用のあんこも使ってないし・・・
・・・と言うわけで、
苺大福:*:・(￣∀￣)・:*:♪
切り餅を２個、水でぬらして更に小さじ２くらいの水を入れた耐熱皿にのせて、
ﾚﾝｼﾞで１分３０秒チン！、その間に苺のヘタを取ってあんこでくるんでおきます。
お餅が熱いうちにスプーンですくって打ち粉（片栗粉）の上に落とします。
手で丸く延ばして苺をお餅でくるむだけ～♪♪簡単～♪♪♪
この分量で３ヶの苺大福ができました。もちろんトノが１ヶで、Ｊが２ヶ(｀∀´)♪
延ばすときに、真ん中を厚めに、外側を薄めにした方が丸めた時の形が
良いと思われます。上の写真は先端が薄くなっちゃってるから失敗＾＾；ﾍﾍﾍ
でも、苺がとっても甘くて、出来たてはお餅も柔らかいし、最高に美味しかった。
５分もかからなくて、こんな美味しいのできるなんてね。。。
また、つくろぉっと♪
繁忙期が終わりました。
少しずつ、お客様の数も減り・・・
売上も減り・・・
少ない従業員で運営していく時期となり・・・閑散期の始まり。
Ｊは、以前のようにまた暇な時期になっていくわけです。
少し前までは、別の仕事探さなくては！と焦っていましたが、
去年、時間のある時期にしっかり運動したり家事をする時間が
持てたことはすごく自分にとって良い過ごし方だったので、
またＧＷの頃忙しくなるまではこれもいいかなって。
去年みたいに、週３日で、３時間勤務なんて激減するような事には
ならないように契約も６時間×５日にしてもらえた事ですし。
年末年始詰め込み労働したと思えば、年間通してこれくらいの
余裕があっても良いような気がします。
ただし、うちの店は契約時間の多いスタッフのほとんどが
主婦の人なので、どうしても朝からの勤務人員が多い。
ので、必然的にアルバイトのＪは昼から夜までの勤務時間に
なる事に・・・。
トノは、２人の食事の時間がずれることにやはり良くは思っていない
ようです。でも、物は考え用で午前中のんびりできるのも悪くないし。
なんといっても、この仕事が自分に合ってるのでこのまま続けて行ければと。
とりあえず、時間があるこれからは４月のマラソンに向けて
走るもんねo(^▽^)o♪
正月太りが、慢性太りになってしまってるＪ・・・頑張るぞ！
こんなに毎日寒いと、ちょっと外に出ていくのは
かなりの勇気がいるんですけど。。。(((( ;°Д°)))) ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
昨日は、新年会でした。
当初、１０人くらい集まるかも・・・なんて予想してて、せっせと休みの日に
半日かけて仕込みしたのに・・・・
結局、来たのは５人でした。
あんなに準備したのに。。。と、ちょっとがっかり（ｉДｉ）
だって・・・
もとはと言えば、「新年会はＪのうちでやろう！」と、言った子がいて、
その子のために計画したようなものだったのに。
どたキャンみたいな感じで、来られなくなってちょっとやな感じぃ～でした。
でも、来てくれた子たちとは少ないながら楽しめました＾＾。
たっぷし作ったので、たっぷし食べて、飲んで。
また、太ったみたい(TωT)；
