丸順

いやぁ～毎日暑いですねぇ

今晩は釣り仲間がやっている「居酒屋 丸順」に来ました



流石に出てくる魚は超新鮮な物ばかり

オーナーの吉田さんをはじめ、手練れの釣り師が仕留めたマグロや夏の風物詩であるシイラ「ハワイではマヒマヒ」の刺盛は最高でした。

たぶん食べたことのある人は少ないと思うけど、シイラって知らなければカンパチにそっくりなんですよ～！


機会があれば是非お試しあれ


しかし釣り好きなだけあって、店内には僕らの常宿「平塚港 庄三郎丸」の大漁旗が…




小田急海老名駅から少し離れてますが、タクシーで２メーター位。空いてる時なら海老名まで送迎してくれるみたいですよ～

酒房丸順 046ｰ231ｰ0557

海鮮居酒屋ふじさわ

今日は新規開店後ひと月を過ぎましたので、弊社で施工をさせていただいた

「海鮮居酒屋ふじさわ」 さんへ不具合などが出ていないか点検を兼ねて伺って

来ました。

特に異常も無く快適に使っていただいてるそうで安心しました。

中ではオーナーの藤沢さんと板前の大田さんが忙しく仕込みをされてました。

すると、毎日三浦の海から直送されるという新鮮なアジやサワラ、ヒラメなどが

届きました。今日は仕事中なのでおいしい魚で一杯とはいきませんでしたが、

近いうちにうかがいますよ～！

ちなみに藤沢さんは僕の高校時代の同級生でハンドボール部でも一緒でした。

彼は日本酒に詳しく「利酒師」 の資格を有しているので、

自分の好みに合った日本酒をチョイスしてくれますよ～

気になる方は是非行って見てください。

沈

今日は待望のマグロを狙いに東伊豆海域に向かいました。


朝一番から跳ねを確認し、期待を膨らませましたが、




しかし肝心のマグロは我々とは行き違いに相模湾へと入って行ったそうな…


今後の相模湾に注目です。