おはよーございまーす！
週末は何かとバタバタしてて、更新出来なかった
まずは、これ見てくださーい(^.^)
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すごいでしょ
豆苗の根っこを水に漬けてたらこんなに再生してくれました
何だか毎日見てると可愛くなってきたw
て言いつつも卵やもやしと炒めて美味しく頂きました
そして、最近ご飯シリーズ～!
山芋グラタン
山芋(皮ごと)をスライスして、ソース(マヨネーズ、牛乳、味噌を混ぜ混ぜ)を上からかけて、チーズとチーズパン粉を乗せてトースターでチーン
そして、これはエビチリならぬ、鶏チリ
エビが苦手な子供達に合わせて家の定番メニュー
でも、たまには大きなエビのチリソースが食べたいなあ…なんて大人は思います(*_*;
つづいて、昨日のメニューから↙
レンコンの豚肉巻き
下茹でしたレンコンに豚肉を巻いて、焼いた後、仕上げにみそダレ(味噌 みりん 砂糖 酒)をじゅわっと絡めて照り照りに！
そして、昨日は月一のお菓子教室の日
まずは、ティータイムに先生の手作りスウィーツを堪能
いちごのオムレット＆和風シュークリーム
別バージョンも↓
抹茶ケーキ＆和風シュークリーム
クリームの甘さ加減が絶妙
そして、今日のメインはこちら↙↙
今月も素敵なケーキを教えて頂きました！
今回は生のグレープフルーツをふんだんに使ってつくる焼き菓子でーす。
題して、
Gateau aux pamplemousseだそうです
ｶﾞﾄｰ ｵ ﾊﾟﾝﾌﾟﾙﾑｽ
上にもアクセントでグレープフルーツの皮をシロップで煮て飾ってますよ～(^.^)
お土産に持って帰ってみんなで頂きました
そして、今日から姫ちゃんの期末テストが始まりました
2年生最後のテストです！
頑張りや～～～
