美肌マインドで自分の光に戻る![]()
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セラジュンコです![]()
地味ーにじみーーーーにやっているお出汁生活。
効いてきてるんじゃないかなあ
毎日しっかり水と一緒にお出汁も摂取。
最近はすっかり乾燥とは無縁になって来ております。
悩まなくなると、もう忘れてしまうのですが、忘れるくらい当たり前になったこと。
やっぱり習慣として続けやすいというのが大事だなあと思う!
わたしが続けやすかった、カンタン保湿対策は、もう何度も言ってますがお出汁。
お出汁は、和風のボーンブロス。
もう長いこと、私はお肉が苦手でした。
「あまり好きではない」と思っていたのですが、胃腸が弱くて身体が受け付けなかったのです。
胃腸ケアを開始して、まず驚いたのはお肉が食べたい
という身体になったこと。
お肉がNGと思っている人は、今でも多いと思います。
でも、細胞を作っている主な栄養素はタンパク質。
理想のタンパク質量を食べるって、胃腸には負担が掛かってしまうのです。
胃酸も消化酵素もしっかり出ていて腸内環境も良い方は問題はありませんが、
今まで食べてきてなかった人は、いきなり量だけ増やすのは危険。
胃酸や消化酵素があまり作れないから「お肉がキライな体質」なワケです。
少しずつタンパク質を消化の良い形で、効率よく取れるのがボーンブロスやお出汁。
特にお出汁には、他のミネラルも多く入っていて、タンパク質が消化の良いアミノ酸に分解されています。
胃腸に負担をかけないとても優秀な食材の一つです。
日本の食事は、胃腸に優しく考えられているのですよね。
ボーンブロスとは鶏や牛の骨から取ったスープのことです。
日本でいうと鶏ガラスープや牛骨スープのようなものですが、さらに時間をかけて煮込んだもの。
ボーンブロスは健康な臓器を維持し、傷んだ細胞の修復をするのに必要な栄養素を多く含んでいます。
カルシウムやマグネシウムなどのミネラルに加え、とくにプロリンやグリシンなどのアミノ酸が豊富です。
骨、関節、内臓、髪、爪、皮膚などを維持するためのコラーゲンは重要なタンパク質ですが、ボーンブロスによって補うことができます。
私もたまに豚骨やテールでスープを作りますが、やっぱり大変・・・・
毎日お気軽にとれるだしパックのお出汁は重宝します。
お茶代わりに、ぬちまーすのお塩などを入れて飲んでいます。
最近は、お土産や、プレゼントに出汁パックをもらうことも増えてきたんですけど![]()
いえ、すごーく嬉しいです。
ありがとうございます![]()
どれも味わいが違って、日替わりで楽しんでいます。
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料亭仕込み 天然だしの素パック 8g×50袋
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マエカワ だし屋が造った無添加濃厚だし 六合わせ 300ml
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まだまだ寒さが続く冬。
あったかくしながら、しっかり潤い守りましょー
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