バナナが黒くなって
きたのでおやつに
バナナパウンドケーキを
作りました(*''*)


簡単に焼ける
フワフワしっとりの
パウンドケーキです

作り方
①バナナ4本を用意
3本は皮のままレンチンして
柔らかくしたら
フォークで荒く潰します
最後の1本は縦半分に
きります♪

シュガースポットが出てる
バナナ
はレンチンの必要ありません~♪

こんな感じで潰します

②砂糖大さじ3,水
大さじ1をフライパンに
かけて弱火で煮詰め
茶色くなったら
縦半分に切ったバナナ
を入れてキヤラメリゼ



キヤラメリゼしたバナナは
クッキングペーパーを敷いた
パウンドの型の底に
並べます(*''*)♪
パウンド型のサイズは
20×10×9です

③無塩バター120gを
室温で柔らかく戻し,
クリーム状になるまで
混ぜ,そこに砂糖100g
を入れてしっかり
混ぜます


砂糖は好みで加減して
下さい(。・_・。)ノ
そこへ先ほど潰した
バナナを入れて軽く混ぜ
合わせます(*''*)

④薄力粉150gと
ベーキングパウダー10gを
2回ふるいにかけて
③に入れさっくり
混ぜ合わせます

⑤キヤラメリゼしたバナナを
入れた型に④を流し
入れたら準備オッケー


⑥180℃に温めた
オーブンで50分焼きます

オーブンの種類によって
焦げたりするので
様子を見ながら焼いて
下さい(*''*)


うちのオーブンでは
50分焼くと表面が結構
焦げて中がまだ焼けて
ないので,50分で一旦
取りだし表面の焦げを
削ぎ落としてもう1度
10分焼いてます(*''*)

しあげにパウダーシュガーを
振りかけると完成



バナナが甘くてしっとーり

ボーイズも旦那サンも
大好きなおやつです


年明け早々に会社で
あるテストがあります

これね滑ったら
会社クビになるんだよね

当社で働くに当たって
テスト科目は必須

科目内容を理解して
いないのでは仕事に
支障が出る為,合格は義務

,,,なんだとか
私,パートなんですけど(笑)
厳しくないか???
(|| ゜Д゜)ガクブル

育児,家事の合間で
勉強がキツい




毎日少しずつお勉強
してますが受験勉強の
悪夢がよみがえります(笑)
受かったラッキー

滑ったらスーパーのレジ
打ちだな(笑)って
言いながら気張りすぎず
ひとまず頑張って
出来るだけ勉強
してみます(`◇´)ゞ

くどい様だけど
私,パートなのに,,,,(笑)
平和に安定して
働かせて下さいませんか(笑)








