基本的な塩ヨーグルトの
作り方(*''*)♪




ハート塩ヨーグルト床ハート
無糖ヨーグルト100gに対し
塩小さじ1杯と切り昆布
か,顆粒昆布だしを
少し混ぜるだけキラキラ



ハート味噌ヨーグルト床ハート
無糖ヨーグルト100gに対し
味噌50gと,はちみつ
もしくは,みりん
大さじ1/2を混ぜるだけキラキラ







リボン塩ヨーグルトのキュウリ漬けリボン

キュウリ2本に対して約100g
の塩ヨーグルト床を食品用
保存袋に切ったキュウリと
共に入れて,空気を
抜いて冷蔵庫にキラキラ
1~2日漬けたら食べ頃キラキラ

ヨーグルトを洗って
取ってもそのまま
ヨーグルトが付いてても
美味しいです(*^^*)



後は鶏肉を漬け込んで
唐揚げにしたり
お魚を味噌床に漬け
込んでも,,,(*''*)ハート
使い方は塩糀と同じ
なので,塩糀に飽きたな
って時に使いますキラキラ
















最近,お料理に時々
活用しているのが
「塩ヨーグルト」ハートハートハート
え~(~_~;)って思う
方も居ると思いますが
私もはじめはその
タイプでした(*''*)キラキラ



塩とヨーグルト,この組み
合わせは世界では
調味料としてすでに
有名だったんです!!




塩ヨーグルトは便秘や
肌荒れ解消にも役立つ
万能調味料!!



無糖ヨーグルトに塩ゃ味噌
などの塩分を加えた
ものキラキラブルガリアゃインド
トルコでは日本で言う醤油
くらい一般的な調味料
なんだってー(*''*)キラキラ
タンドリーチキンなんかも
調味料にヨーグルトを使いますよね♪




塩麹に比べて手軽で
ローコスト,美容や健康への
効果はそれ以上だとか音符





私が塩ヨーグルトが好きな
訳はヨーグルトの健康,美容
効果が凄いからハート

ヨーグルトの機能性成分,
乳酸菌,ラクトフェリン,
ペプチド,タンパク質などが
腸内環境を整えて
肌トラブルの改善にハートハートハート


ラクトフェリンは体の免疫を
増強してくれますキラキラ
タンパク質ゃカルシウムも含む
ので髪にも良いんですハート







一番気になる味!!
乳酸菌の発酵で素材が
美味しくなるハートキラキラ
塩ヨーグルトな漬け込む事
で食材の細胞ゃ繊維に
乳酸菌が浸透,発酵音符
旨味が凝縮して
美味しさがUPします♪




ヨーグルトを普段あまり
食べない人でも床に
漬け込んだ素材を
食べるだけで乳酸菌を
取り入れることが出来ますキラキラ








特に塩ヨーグルトとお肉の
相性がすごく良いと
思います(*''*)安い
お肉もかなり柔らかく
なりますキラキラキラキラ







ヨーグルトをガゼリ菌入りの
ものにすれば,腸内脂肪
の蓄積レベルを制御する
効果も音符

使い方自体は塩麹と
同じなので簡単ですハート









またレシピ載せますキラキラ



















新しいリップキスマーク

HAPPY HAPPY MY LIFE-130116_013559.jpg
キャラメルSweetSの香りハート





単純に癒されますハート
これは香りとパケ買いラブラブ!




唇のケアはメンソレータムゃ
ワセリン,オリーブオイルで
日々ケアしてるので
このリップはケアを目的
とせず香りとパケ
重視で購入(*''*)ハート







あまーくていい匂いで
常にクンクンしてる怪しい
人になってますにひひドキドキ