金曜日に久々に手ゴネでパン作りしたよ
６月に習って復習できてなかったパンドミー
きれいに焼き上がりましたぁ～ヾ(＠°▽°＠)ﾉ
その他にホームベーカリーで生地捏ねて適当に成型してウィンナーパンとチーズパン、コロッケロールとハチミツロールも焼いちゃった
これから少し忙しくなりそうだから冷凍保存しとくんだぁ～
かなり放置なブログ・・・ひさびさの更新なり～
今日は、お義母さんに誘われ目黒のパン教室に行ってきたぉ～
作ったのはカイザー
ブリオッシュ生地のキッシュ
ブリオッシュ生地にアーモンドクリームとバナナをトッピングしたバナナタルトの３種類・・・
で、焼き上がりにはお待ちかねの試食たいむ～
左のがカイザー小さなソフトフランスパン？みたいなパンでケシの美がたっぷりでおいしかったよ
右がバナナタルトこれ・・・おまけレシピだったんだけど、アレンジきくし簡単でお土産用にもぴったりかも
で・・・これがブリオッシュ生地のサーモンとほうれん草のキッシュ
色合いも綺麗で味もやばい…大きいの丸ごと食べれちゃいそうなお味
生クリームやチーズもたっぷりだからカロリーが・・・
お客さま来た時にでも簡単に作れるからいいかも～
このところパンやお菓子焼く暇なかったから、めっちゃたのしかった～
お義母さんありがとうございました
えっ？タルトとキッシュにカイザーのまともな画像ないって？？
ハイ…画像大きすぎてupできませんでした・・・
明日にでも再挑戦してみるから、今日のところはこれで我慢してね～（ゎら）
結局じたばたと訳わからない方法でなんとかupできました～
こないだ友達と出かけたときに寄った「原ロール」のお店で試食した、おからクッキーがおいしかったので・・・クックパッドからレシピ探して試作してみたよ
まとまりにくいから無理やり切って（アイスボックスクッキー）焼くとあったけど、切るどころか棒状にならない
仕方ないから丸めてつぶして焼いてみた
焼き上がり・・・はんぱなくまずい・・・ぱっさぱさしてて甘さも感じない（ダイエット用だからしかたないか？）・・・
２０個ほどできた、黒ゴマおからクッキーどうしてくれよう
食べたくないけどもったいないと、翌日おなかすいたときに仕方なくつまんでみたら～いがいにもしっとりおいしくなってた
結構いいかも
少しレシピにアレンジ加えてリベンジしてみることにしようかな