今日は、昨日の「クラムチャウダー」の
簡易レシピから記載いたしまーす!
ベースは・・・
ホワイトソース、牛乳、あさりのゆで汁、バター、小麦粉
・あさり
・しめじ
・玉ねぎ
・ベーコン
です。
バターと小麦粉は、バターを溶けない程度に室温まで戻し、
ビニールの袋に入れ、混ぜ合わせてから入れると
簡単にできるそうです!!
さて、本日のメニューは
『肉うどん』
でございます!!
いたってシンプル![]()
肉は、砂糖、醤油、酒
で煮ます。
あとは平うどん
ネギで出来上がり!
simple & warm
・・・でございます!
なんじゃそりゃー![]()
・・・とっとにかく
あったまるぅー
(*^_^*)
ってことで・・・
(・・・無理やりシメ)
ほんとーーーに
ありがとう
ございましたm(_ _)m
明日は、
「カレーうどん」との情報![]()
入っておりますよー!!
でございますm(_ _)m
当社社長(女性)が
今日の寒さを見事予想!
腕によりをかけた逸品となっております。
今回も作業員(※右下写真を含む・・・)
は大喜び&ポッカポカっす!!

レシピは明日載せておきます!
今日も、本当に、おいしく頂きましたー![]()
そしてあったまる食べ物
ほんとーにありがとうございます![]()
今日紹介するケーキショップは
北海道にしか無く、
知ってはいるんだけど
行ったことがない・・・
行ってみたい!
食べてみたいぞー!!
のご紹介です!
1件目は・・・
『Mrs.NewYork』 (ミセスニューヨーク)
というお店!
「ふわっふわ生スフレロール」
めっちゃ食べてみたいっす![]()
・・・他にも
七福 札幌本店→市内7カ所
ダイニング桑名→市内3店舗
デセールバー 椿、カフェ椿 中の島店
と系列店も多いので、
ホームページ、チェックです!!
■Mrs.NewYork (ミセスニューヨーク)
http://www.mrs-newyork.com/index.html
2件目は
『欧風菓子 イル・ニード』
以前は高級住宅街にあるこじんまりとした店舗でしたが、移転!!
さらに可愛くオシャレに!
=イル・ニードのこだわり、それは素材の良さ。添加物をできる限り使わず、生の果物や野菜 でソースやジャム、ペーストを作り、生地も道産粉で種類ごとに焼上げ、個々の素材の持ち味を生かした品をお届けいたしております。=
(…ちょっとかっこよかったので、そのまま引用です)
イートインスペースもあるそうなので、
一度は行ってみたいお店ですね!!
■欧風菓子 イル・ニード
http://www.ilnido-sapporo.com/
最後は、
『洋菓子 きのとや』
札幌市内に6店舗。
新千歳空港内にも店舗があり
比較的買いやすいところがいい!!
「クリームチーズスフレ&生チョコレートスフレ」 と
「北海道純生サンド きのら」 がポピュラー!
…そして、コスチュームがまたいい
(あんま関係ないか・・・)
とにもかくにも、まずは行ってみよう!!
■洋菓子 きのとや
今年もお店情報、ドンドン紹介!?(…最近ネタ切れぎみ
)
してくんで、皆様のペタ、コメ、よろしくお願いします m(_ _)m
今年最初の1件目は…
『風雲児』
という居酒屋!
外見はとってもにぎやかで、
いざかやーて感じのお店です。
半身揚げも売ってます(…まだ食べたことはないんですが)
とにかく、地鶏がうまいっす!!
店員、面白いっす!!
楽しめますよ(^O^)/
「元気応援ダイニング もえれ がっつ亭」 は
まだ行ったことがないので
次回 challenge![]()
■北の居酒屋 風雲児
2件目は…
『ごはんばー桜CHOPS』
なんせ料理がオシャレで、おいしい!!
落ち着いた雰囲気のなかに、ほどよい活気!
どんな用途にも合いそうな
いいお店でしたよー!
前職の会社の忘年会として使わせていただいたのですが、
いままで結構個室が多かった忘年会!
ちょっと変えちゃえっ!とセッティングしてみたところ、
その頃の社長に、好評価、頂きましたよ![]()
幹事冥利に尽きますね(*^_^*)
■ごはんばー桜CHOPS
最後に紹介するのは、
たいやき専門店の
『たいやき工房』
パリッパリの生地なので
食感サイコー![]()
なんと、ふちあり、ふちなし、選べます!!
本店は帯広で、札幌にも数店舗ありますよ!
「銀だこ」のたいやきも確かにおいしい!…けれど
食べてみる価値ありです![]()
(…弊社取引先というのもあり一押しっす)
■たいやき工房
…そろそろ開拓時期じゃぞーって
言われそうなので…(T_T)
…頑張ります![]()


