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【ESSE ふるさと納税グランプリ2020】に行ってきました。part8
ESSE ふるさとグランプリ2020 でご紹介頂きました。
愛知県高浜市
三河地方に属する。窯業が盛んであり、「日本三大瓦」に数えられる三州瓦の主産地として知られている。瓦を専門とする全国で唯一の美術館である高浜市やきものの里かわら美術館がある。
郷土料理は「とりめし」
今から約100年前、明治37年の日露戦争の時に従軍した加藤弥七さんが、にわとりの孵化技術を持帰りました。
その後、高浜市の地場産業として、卵の生産が盛んになり、同時に、卵を産まなくなった廃鶏（成鶏）を食べる文化が始まりました。その代表的なものが「とりめし」です。
廃鶏は硬い肉なので、薄くスライスすること、たまりと砂糖で水を使わないで具を炊くこと、炊き込みでは無く混ぜご飯にする、具材をとり脂で炒めることなどの特徴を持っています。
鶏肉は、たんぱく質が非常に多く含まれ、低カロリー、そしてビタミンA、B群も豊富なため、こどもからお年寄りまで安心して食べていただけます。
手軽でおいしく、そして鶏の栄養がたっぷりとつまっているのが、高浜の「とりめし」なのです。
※ふるさと納税の使い道
·地域活動
·健康支援
·こども育成
·若者支援
·災害対策
·市重要事業
とりめし 食べ比べしました。
お出汁で食べるとさらさらって食べやすくてお酒を飲んだ後の〆に良さそう。
ノーマルなとりめしは素朴で温かい気持ちになりました。
いろいろとご紹介しましたが、今年のふるさと納税の参考になれば幸いです。
たくさんいいね、見てくださいありがとうございます。
今年のふるさと納税の参考になったら嬉しいです。
【ESSE ふるさとグランプリ2020】に行ってきました。part7
山梨県富士吉田市
日本一、富士山に近いまち。
我が家は毎年の家族旅行に山梨県を選んでます。富士山もキレイだしお水もキレイだし、お湯もいいから温泉に行きます。
お風呂には入りながら富士山みたり毎回「すごーい」って感動して帰ってきます。今年は残念ながら行けてないんですが家族で富士山みるのとてもハッピーになりますよ。
ふるさと納税の使い道は、
・豊かな人間性を育む教育支援
・世界文化遺産富士山支援事業
日本のシンボルの富士山ですから、是非是非守って欲しいです。車で富士吉田市をいくとまだまだ整備しきれてないところがあります。
ちょっと気になってました。木が生い茂っていてなかなか大変なんだろうなぁって。かなりの樹海です。
役立ててくれたら嬉しいし、更に富士山近くもキレイになることでしょう。
クラウドファンディングなんかも行っています。
使い道もキチンと明確になっていますので是非ご協力お願い致します。
返礼品は、キングサーモンの血を引くブランド魚『富士の介』富士の麓の湧水かけ流しで伸び伸びと育つ
きめ細かく豊かなうま味で臭みのない、ほどよくのった上質な脂が特徴です。
試食させて頂きました。
見た目濃厚なのかなと思いましたが、脂がしつこくなくてソフトな口当たりでした。筋もないし、今度は丼でも食べてみたいわ
【ESSE ふるさとグランプリ2020】に行ってきました。part6
ESSE ふるさとグランプリ2020 でご紹介頂きました。
宮崎県都城市
日本一の肉のまち！
○牛・豚・鶏を合わせた畜産産出額が日本一！
○全国和牛能力共進会にて、市内の肥育農家出品の宮崎牛が内閣総理大臣賞を受賞し日本一に！
日本一の焼酎のまち！
○本市に本社を置く「黒霧島」で有名な「霧島酒造」が7年連続で売上高日本一！
みんなお肉大好きだよね♥️あのイチローさんもアメリカのご自宅に取り寄せるほど、食べたくなる宮崎牛～🐮
宮崎牛はとは？
○宮崎生まれ、宮崎育ちの黒毛和牛で肉質等級が4等級以上のもののみ！
○5年に1度開催される和牛のオリンピック「全国和牛能力共進会」で内閣総理大臣賞を3大会連続で受賞👏
都城産のこだわり！
○地元の農家さんが心を込めて育てた「都城産」の宮崎牛。畜産日本一の都城市だからできる、贅沢な地元のこだわりを是非味わってください！
ふるさと納税の使い道は、
・農業後継者への市独自の支援策を拡充！
就農後、最も生活が厳しいとされる新規の農業後継者等に生活費の支援を行っています。
・図書館サポーターの増員！
小学校の読書環境を更に強化するため、図書館サポーターを増員しました。
・まちなか賑わい施策！
まちなかの空店舗等の解体や、商業施設等の整備にかかる費用を補助。
更なる賑わい創出と活性化を図っています！
・放課後児童クラブの充実！
子供の健全育成をサポートするため放課後児童クラブの整備促進を実施。
お肉や焼酎のご紹介をしましたが、飲料やスイーツもオススメ
○愛のスコールでおなじみの南日本酪農の本社は都城にあります。同系列会社が経営しています。
○そのほかにも、郷土のお菓子である「かるかん」「チーズ饅頭」なども絶品です。
よしもと47シュフラン金賞受賞のセット！
チーズ饅頭とチーズケーキも試食させて頂きました。
チーズ饅頭は今までに食べたことのないスイーツで新しい感覚です。
宮崎牛は口の中でホロホロとろけてしました。あー！もっともっと食べたいなぁ。お肉は人を笑顔にしますね！素晴らしいです～♪
