こんばんは🌙
今日は久々お菓子作り👩🍳
抹茶クッキーの仕込みだけ🍵🍪
と思いきや…
生地作ってる途中でお姉ちゃんに、
「紅茶のシフォンケーキ食べたい！」
って言われ、
「んー(はい)」
と言ったが、
実は内心、
ちょうどくるも作りたいと思ってたのよね…🤔
と思っており、
まあでも欲を言えば抹茶シフォンケーキが
作りたかったんだけど…😗
まあ紅茶がいいなら紅茶でいいか！！
ってなって、
レシピ探して、材料も確保できてたから、
急遽即興リクエストに応えることに！！💪✨笑
(お姉ちゃんには内緒で🤫)
(サプライズ✨)
ちなみにノーマルのシフォンケーキでさえ
まだ上手く行ったことないんだけど、
(膨らみが悪い)
今までのシフォンケーキよりは
上手く行ったかも☺️
ちょっと一部凹んでた😭
あとは膨らみがまだ足りないかな〜😫
大丈夫！！試行錯誤あるのみ！👊✨
夜ご飯食べ終わって、
型からシフォン外してたら、
ままとお姉ちゃんが気付いて、
「それ今日食べれる⁈」
「え！これ紅茶シフォンケーキ⁈」
「まさか今日食べれるとは思ってなかった！！」
と、大興奮🥰笑
焼成中の紅茶の香りで
作ってるの気付くと思ったら
全然言ってこないから
思わぬ(完全)サプライズになった😂笑
美味しいって喜んでもらえて良かったです😘
パティシエならではの即興リクエスト👩🍳
これ我ながら良いね👏笑
完成品がまだ完璧ではないけど、
なんか前よりてきぱき作業できてる気がした😊
お菓子作りってやっぱり楽しい🥰
ではでは、
明日からお盆明けの方は
お仕事無理せず頑張って頂いて🥺
私もお仕事明日はラストまでなので、
ガンバレッツゴーして来ます💪✨
おやすみなさい💤