こんにちは、Julius(ユリウス)です🌹 ソウルは朝晩少し冷え込むようになりましたが、皆さんいかがお過ごしですか？ こんな日は、心も体も温まる「赤い料理」が恋しくなりますよね。
今日は「ソウルのブルックリン」こと聖水洞（ソンスドン）で、 今一番熱いスポットをご紹介します。
昔ながらの「大釜(カマソッ)」でグツグツ煮込んだ鶏料理… 想像しただけでお腹が空きませんか？(笑) 現地の人も並んで食べる話題のお店、『無垢屋(ムグオク)』へご案内します！✨
🔥 クセになる「旨辛」！おすすめメニュー
メニューはとてもシンプル。自信がある証拠ですね。 私たちは今回、以下の2つを注文しました！
1. イカと鶏肉の和え物 (오징어 닭 무침) - 9,500ウォン メイン料理の前に、さっぱりとした前菜として最高！ 新鮮な野菜、イカ、鶏肉が甘酸っぱくてピリ辛のソースで和えられています。 野菜のシャキシャキ感と、大根の爽やかさが食欲をそそります🥗
2. 辛蒸し鶏 (매운 닭찜) 中サイズ - 40,000ウォン そして主役の登場！！✨ たっぷりのもやしが山盛りになっていて、ビジュアルのインパクト大！
味は…「ウマ辛(美味しくて辛い)」の極み！🌶️ ソースが鶏肉の中までしっかり染み込んでいて、鶏肉も一つ一つが大きくてジューシーです。 辛いですが、ただ辛いだけじゃなく旨味がすごいので、お箸が止まりません(笑)。
💡 ここで重要ポイント！ ご飯は別売りなので、必ず追加注文してくださいね🍚 このソースと白ご飯の相性は、もう「泥棒」レベルです(笑)。
個人的には「このソースでポックンパ(炒めご飯)ができたら最高なのに…！」と思いました。 社長さん、ぜひ新メニューにお願いします！🥺🙏
🥢 パンチャン(おかず)まで完璧
韓国食堂の実力はキムチで決まると言いますが、ここの水キムチとカクテキは本当に絶品でした。 辛い鶏肉の合間に食べる水キムチのサッパリ感がたまりません。
【総評】
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雰囲気: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ (モダンでおしゃれ、大釜の迫力◎)
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味: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ (辛いもの好きにはたまらない味)
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おすすめ: 聖水でおしゃれに、でもガッツリ韓国料理を食べたい時に！
📍 お店情報：無垢屋(ムグオク) 聖水店
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住所: ソウル特別市 城東区 阿嵯山路11ギル 11, 103号
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アクセス: 地下鉄2号線「聖水駅」2番出口から徒歩約5分
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営業時間: 11:30 ~ 21:00
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(ブレイクタイム 15:00 ~ 17:30 / L.O 14:00, 20:00)
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定休日: なし (毎日営業)
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Map: [NAVERマップリンクをここに挿入]
聖水洞でのショッピングの後に、ぜひ立ち寄ってみてくださいね！💕
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