健忘録。

神戸でチーズはどこに売っているのかな。

と、ひとまず三ノ宮駅前のSOGOへ。

*お酒売り場の隣にひっそりと「フィネス」があります。
ちょうど行った時に切りたてのチーズが多くてサンタンジェルとフロマージュダフィノアブルーをお買い上げ。

真空パックでなくて、切ったものが揃ってます。

*続いて元町大丸のチーズコーナー。
見てみると、フィネスと品揃えが似てる。
店員さんに聞いてみたら、系列は一緒とのこと。品揃えは少し違います。

オリーブの量り売り、生ハムなどもあっておしゃれですが、チーズ売り場の店員さんの感じはあまりよくありませんでした。
気持ち良く買いたいので、ここでは何も購入せず。

SOGOと大丸系列は一緒ですが、チーズの切るタイミングは違うことがあるみたいです。大丸の方が回転が早いみたい。

*三ノ宮駅北側のビル7F「REIMS」
ワイン&チーズのお店があります。
店内はバーにもなっています。
ワインは値段も手頃なものから揃っていました。同じ銘柄を比べてみてもそんなに高くなかったです。
チーズは...。80種類と書いてありましたが旬のシェーブルはほとんどおいてなかった感じ。
ブルーとウォッシュは切って売ってくれるようでしたが、ハードは真空パックでした。
今はワインに力を入れてるようです。

*SOGO外の通路にヴィノス山崎があります。
岡山のルーラルカプリ農場の山羊のフレッシュチーズが売ってたので買ってみました。

ヨーグルトのような酸味のあるチーズです。春に買ったフランスのシェーブルフレと同んなじ感じ。
チーズとしてはちょっと物足りない...。
その他のチーズは真空パックがほとんどです。
クロタンシャビニオールの隣にブルーが置いてあって、青カビがついちゃってました。

最後にチーズ専門店「Miu」

今までのチーズ屋さんの中で一番の品揃えです。
今月のチーズ ルーローディ・カプラを購入。もっちりしてミルキーなチーズでした。
お店でもおすすめチーズがいただけます。

うん、神戸では1番じゃないかな。

フェルミエがあったら、文句ないんだけどなぁ。

大丸のオリーブ売り場で、ピカドルチェが量り売りで売ってました。
これは嬉しい!
東京でも量り売りは見たことない!

超お久しぶりです。

人生楽しまないとと、夜のお出かけを再開しました。

記念すべき今日は、大好きなイタリアン「センプリチェ」へ。
中学からの友人と楽しいひと時でした。
やっぱり看板メニューのカプレーゼは絶品!
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ヴェルメンティーノ ディ サルディーニャというワインがとても美味しかった。

今日も素敵な時間をありがとうございました。

ちょっと前から気になってた酵素ドリンクを使ったファスティング。

オーストラリアから帰ってきて&ホルモンバランスからのむくみに限界を感じて、大高酵素となるばるミネラルを用意してやってみましたニコニコ

期間は3日間。
ファスティングの前日の夜は、少し軽めのごはんにしました。

朝から飲むのは大高酵素のみ。
大高酵素はすっごく濃くて甘くて、らっきょうの匂いがして飲むのが大変なんだけど、キノコや植物の栄養たっぷりのドリンクです。
本来は体重×10で体重50kgだったら1日500mlの大高酵素を飲むのだけれど、甘くて不味くて全然飲む気にならない...。
1日目は多分200mlくらいしか飲めてないな。あと具なしのお味噌汁。
以外とお腹も空かず、低血糖にもならず順調に終了。
夜はマッサージに行ったので帰りが遅くなって、飲まずに就寝。

翌日からは、甘さ対策でリンゴ酢を添加。それを水で薄めたらクラッカー
ゴクゴク飲める!

というわけで、昨日よりは飲めたけど、それでも300mlくらいかな。
あと、具なしのお味噌汁。

3日目は健康診断のため朝ごはん抜き。健診終わって帰ってきてもお腹空かないから、そのまま映画を見に。
ちょっと時間あったので豆乳入りの紅茶頼んでみたけど、何となく重くて半分で終了。

映画終わって、お買い物してようやくお腹空いてきたからカフェでお茶しながら、持参した酵素ドリンクを薄めて飲む。100mlくらいかな。

家に帰って、少しまた飲む。
あと、具なしのお味噌汁。

3kgくらい減ったかな。

でも全然辛くないの!
このまま何も食べなくても、酵素ドリンクだけで生きられちゃうんじゃないかと思うくらい!!

体は楽だし、気分もスッキリ。
いかにものを食べるとエネルギーが消化に使われているかって感じる。

どうせだから、もうちょっとやってみよ~っと4日目。
今日は朝より夜の方が体重が重い!!!
なぜ?!

あんまり長くすると復食に時間かかるからそろそろやめようかな...。