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【ブロッコリースプラウト/室内】

 

4/6

スプラウト栽培は簡単にできて、美味。

今回は、100均で種を見つけたので購入した。

 

 

4/7 栽培開始

かいわれ大根より小さな種。

黒胡麻みたい。

 

4/11

ようやく初根

 

4/12

前日より少し伸びた。

 

4/13 発芽

立ち上がっているものもいくつか。

1cmくらい伸びているものもあった。

 

4/14

発芽したら、成長が早い気がする。

といっても、まだ2cmほど。

 

4/16

平均4cmくらいに。

 

4/18

窓辺に移動。

 

4/20

移動から2日くらいで、

葉が緑色になった。

 

4/24

より分けて食べ始めている。

 

 

ブロッコリースプラウトは栄養高といわれるが

種が小さすぎて、葉についた殻は取りづらかった。