作ったこと、あります。
夏みかん、ゆず、レモン、ブラックベリー、いちご、リンゴなど。
お裾分けなど、たくさんいただいたときに、よく作った。
特に、柚子は、毎年あちこちから頂くので、
ジャムにすることが多い。
たくさん作ったはいいけれど、
食べきれないので、小分けにして冷凍してある。
柑橘系や、ブラックベリージャムは、特に、作るのは面倒だけど、
食パンやパンケーキに乗せたり、
ヨーグルトと混ぜたり、
肉に揉みこんで焼いても美味しい。
そういえば、まだ柚子ジャムが残っているなあ・・・。