ニッカウヰスキー余市蒸溜所研修旅行２０１５

２０１４年秋―２０１５年春期のＮＨＫ朝の連続テレビ小説「マッサン」で話題のニッカウヰスキー余市蒸溜所へお客様１４名様と一緒に行ってきました

空の上までは良かったのですが、さすが３月の北海道・・・

新千歳空港着陸したら吹雪いてました

せっかくなんで定番の羊ケ丘展望台に寄り道して

見えてきたのはアサヒビール北海道工場

ここに併設されてるレストランで昼食

で、ビール工場もちゃっかり見学

ガイドさんの受け答えのレベルが関西地区より高かったように思いました

ホテルへ移動して休憩後に再集合

晩御飯は海鮮
すすきの交差点の名物すすきのビル内にあるおたる亭

毛蟹やボタンエビもいただきご機嫌


せっかくなんで有名店だるま本店も行ってきました

ここのジンギスカンはホントに美味しかった


お腹も満たされ熟睡した翌日は朝から目的地ニッカウヰスキー余市蒸溜所へ

言うまでもなくジャパニーズウイスキーの父といわれる竹鶴政孝がこだわりの末建設した場所で、現在世界では殆ど見ることができないポットスチルの石炭直火焚きや、二段積みにこだわった樽貯蔵方法など本州の蒸溜所との違いは見ごたえがありお客様の大半が初めての訪問だったので感動されていました

今回、特別に見せていただいたのは

竹鶴邸

マッサンこと竹鶴政孝とリタ夫人の住居で玄関以外は一般には公開されてない箇所です

そして酒飲みにはある意味羨ましい仕掛けが寝室に

寝室の襖を開けると小便器
せっかちなんでしょうか

畳のへりにもこだわりが（左が鶴、右が竹）

こちらは実際に来ていたコートだそうです

竹鶴邸見学も終わったところで貴重な原酒の試飲です

蒸溜所内で昼食をしてお土産屋さんに立ち寄って小樽で少し散策

食べてばっかり・・・

離陸前の新千歳空港でも

美味かった


戻ってきてからのお客様からのニッカウヰスキーの発注量が増えたのをみると、勉強と北海道を両方満喫してもらえたみたいで企画して良かったです

参加いただいた皆様お疲れ様でした