ホルモン道場
京都人ですが、大阪のジャンジャン横丁や、京橋のような平日の朝から飲める雰囲気が大好きです
特にジャンジャン横丁にあった串かつちとせは、某和蘭ビールメーカーT氏に連れて行ってもらってからはよく行きました![]()
その串かつちとせが東大阪へ移転してからは、ジャンジャン横丁の楽しみが減った気がする日々でした
もちろん二度漬け禁止発祥で大阪一行列の串かつ屋さん八重勝、その隣でしのぎを削るてんぐ、赤井秀和のおかげで有名になっただるま、どれも美味しいんですが何かが違う気がしてました![]()
動物性揚げ油の配合比率なんですかね![]()
そんな時に串かつ屋さんではなくホルモンを探していたらココでした![]()
ホルモン道場
昼間から陽気なお客さんがいっぱいの、鉄板を中心にしたカウンターのみのお店です
カレー粉を混ぜた濃厚なタレが美味しくて、ビールや酎ハイには抜群です![]()
生センマイなどもありますが、一番のおすすめは
このプリプリ感は何回食べても飽きませんネ![]()
タンやハラミなんかも焼き物は全て写真のようにサービスされるんですが、思ってるほど匂いがつかないので、新世界界隈で通天閣や、飛○新地に行くときは一度寄ってみてください
ホルモン道場
大阪市浪速区恵美須東3-2-23
06-6631-3466
火曜定休

