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寿幸苑の管理栄養士です
今月はいつもより早く駅弁シリーズがやってきました
今月の場所は・・・・・・・・米沢駅山形県にきました
米沢と聞いたら、米沢牛
米沢牛は出ませんが…牛肉は出ました
“米沢のまかない牛めし弁当”風
★駅弁の内容★
牛めし
ゴボウの煮物
イカの袱紗焼き
白菜のあっさり柚子和え
赤かぶら漬け
白ナの味噌汁
牛めしはもう少しご飯が多かったらうれしいなぁ
二段式でぜいたくな気分を味わえました
今月はクリスマスもあるので、どんなクリスマス会になるのでしょうか
楽しみぃ~
今月もやってきました~
駅弁シリーズ
今月は・・・・・豊橋駅愛知県にきました
“潮騒ちらし風”弁当
★駅弁内容★
散らし寿司
かぼちゃの煮物
春菊のおかか和え
おくらの味噌汁
なし缶
いつもと違う雰囲気で食が進んで、喜ばれました
毎回キレイに盛り付けて下さってありがとうございます
かっこよく写真を撮って頂きありがとうございました
今月の駅弁は...
”新富士駅” 静岡県です
巻狩風弁当ぅ~
メニュー内容
★ ゆかりごはん
★ 鮭の照り焼き
★ だし巻き
★ ブロッコリーのピーナッツ和え
★ あげまき
★ みかん缶
ゆかりごはんのゆかりがかかりすぎて塩辛かったですが、
キレイに盛り付けて頂いて、幸せです
来月はどこの駅だろう~
今月もやって来ました
今月の場所は桃太郎で有名な岡山駅ぃ~
栗おこわ風
メニュー内容…
☆ 栗おこわ(赤飯)
☆ 鶏のゴマ味噌焼き
☆ 千草焼き
☆ 小松菜の辛子和え
☆ ワカメ清汁
☆ 白桃缶
とってもおこわがもちもちでおいしかった
栗と相性が良かったです
来月はどこだろぅ~
敬老祝賀会は式典や食事だけではありません
各フロアで入居者様に楽しんで頂くためにイベントを開催しました
女装&歌謡ショー 歌上手かったです
食レク:パンケーキ おいしそうです
大喜利&踊り めちゃ面白かったです
色んなブタさんがいてかわいぃ
風船で愛らしく迎えてくれました
各フロアはとても楽しんで頂く入居者様や家族様の顔がとても良い印象受けました。
来年はどんなイベントになるのだろぅ
楽しみです