しまったぁ～ 初体験の写真が…

一枚の写真を トリミングした

分かりますか？　　そう　手袋です　　使い切りプラスチック手袋

ここは　

バイキングが基本で　豪華に安く　親方日の丸の中で生き残っている施設

国民宿舎も減少の一途だし　かんぽの宿もいっぱい閉鎖・売却した中　ガンバっている

　最初の写真

初体験の　コロナ禍のバイキング対策　写真に撮らなかった　忘れた

だから　この写真から　トリミングするしかなかった

右端　使い切りプラスチック手袋　写っているデショ

初体験のコロナ禍のバイキング対策　それなりの写真撮るべきだったぁ～　(後悔)

それにしても　凄いボリューム

ナスと豚肉に魚介のスープ仕立て

さし盛り

上にある魚　これこんなデカい魚が　「揚げ出し」だって

これ　頭から骨もしっぽまで　おいしくいただきました。

　どぶろく

これに　弱いのに　　　よせばいいのに・・・　　　残さず　いってしまいました

ドライブ疲れもあって　寝るの早かったよ！

茶碗蒸し

治部煮　　能登でも石川県だから？

ここから　バイキング形式で　持ってきたもの

秋の炊き込みご飯と　ごはんを　盛ってみました

おすましも　郷土料理的だったけど　名前・中身忘れました　(舌)

デザートも４種類持ってきたけど…

３食のカラフルなもの　お土産コーナーでも売っている　郷土モノ

これ　呑みすぎで　忘れたのではなく　今回は食べ過ぎ　満腹で・・・

朝食も　同じく使い切りプラスチック手袋にマスクで　バイキング形式に挑んだけど

これも　写真無し

機会あったら　アップしまぁ～す

休暇村　能登千里浜　noto tirihama　　　　　石川県羽咋市羽咋町オ７０

GoToキャンペーンも　GoToイート

いい処は　行きやすい処　ソールドアウト

１１月いっぱい　満杯

行きたかったのに　・・・

抵抗ないから 頼むんだから もっとゴロッと！ お願い！

道の駅の　えぇ～と　信州　えぇ～と　「蔦木宿」？　読めない！

つたき-じゅく　と　良く知る「つた」って　こんな字なんだぁ～

植物なのに　鳥みたいな漢字だ　　　と　無知を自虐的放出！　(苦笑)

道の駅入り口にも　のぼりがイロイロ

なかでも　この黄色　「鹿肉コロッケ」が　目を引いた

もともと　亡くなられた C.W.ニコルさんが　地球環境の為にも　鹿肉を食べることを推奨していて　感銘を受けたから　★★★

入口看板にも　右端だから　イチオシ！！？

お蕎麦と一緒に注文しました。

八ヶ岳粗挽き蕎麦(中太の黒いそば)を頂きました。

他に　八ヶ岳丸抜きそば(細切りの白いそば)が　同じ値段で迷った

でも　八ヶ岳丸抜き十割そば（＋¥200）を　注文時見落としていた　(苦笑)

しかし　道の駅の食堂と侮ってはいけない

さすが信州　本物　本当においしかった　そばつゆがおいしいけど　もう少しなら評判店になると思った

これが　

鹿肉コロッケの現物

おいしかった　　けど

もう少し　食感の残るぐらい粗挽き鹿肉なら　なお良かったのになぁ～

こんな　方も　来ていたらしい

でも　ソフトクリームまでは　手が伸びなかったぁ～

やっぱり　道の駅って　いろいろ発見・楽しみ　あるね

道の駅　信州蔦木宿 shinsyuTutaki-jyuku

　　　　　　　　　　　　　お食事処　てのひら館　　　　　長野県諏訪郡富士見町落合

ホームベーカリー初めて失敗した

膨らみが足りなかった　でも　味はおいしい　

欠点探すと　やっと見つけられるのは　ちょっと重い感じがする  だけ

でも　検討して　いろいろ変えて　作ってみた　でも　その後３回連続失敗した

やっと　たどり着いた　原因は　イースト菌を高級品に変えていた

高級品は　２次発酵が必要だった　　

ホームベーカリーでは　２次発酵出来ず　失敗の原因だった　(涙)(苦笑)

信玄餅って やっぱり おいしかったんだぁ～

テレビで何度もナンドモ 見た　山梨銘菓　信玄餅の詰め放題

到着　　え？　もう並んでいるの！！？

ここは　駐車場から工場へつづく裏側の通路

正面に回ってみたけど　やっぱり行列がある

角度悪い写真　人数分かりずらいけど１００人位は居るみたい)

工場内は　こんなに観光地化　テーマパーク化していたデスです

わたしの訪問目的は

これ　桔梗信玄ソフトプラス

見えますか　顔出しパネルに　わたし居るでしょ！

迷ったよ　一番上のにするか　プレミアムにするか　ミックスにするか

迷いに迷ったけど・・・

これが　わたしが頂いた　桔梗信玄ソフト＋　で～す。

どうです　おいしそうデショ　ソフトクリームにも　蜜ときな粉たっぷり

右側の飛び出した棒状のものは

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　HPより

桔梗信玄棒

桔梗屋さんの看板商品のひとつ　

ソフトクリームも　コスト気にせず作ったと思うほど　うまい

でも　それより　最初に食べた信玄餅　メチャクチャうまかった

信玄餅って　こんなにおいしかったんだぁ～　と　心の中で大声出した

２つ目は　『ん？　普段食べている信玄餅だ！』

３つ目はソフトクリームもあとはカップの中だけ　『え？　賞味期限切れ？！』

『堅ぁ～い！　アイスで冷えて　コチカチ　でも　きな粉の風味は新鮮』

でした。。。　

え？　ええぇぇ～～～？？？

９時からのお菓子の詰め放題　整理券が２時間近く前に終了　７：１０に配布終了？

　って　言うことは何時に並んでいるの？

デモでも　おばさんたちに囲まれて　詰め放題しなくて済んで・・・　V(- ・）

桔梗信玄餅 工場テーマパーク　　　　　　　　山梨県笛吹市一宮町坪井

　　　　　　　　　　工場見学　　　　　　　　　　 　９：００～１６：００

　　　　　　　　　　包装体験　　　　　　　　　 　　３９０円/人

　　　　　　　　　　お菓子の詰め放題　　　　 　２２０円/袋　平日9：30　土日祝9：00～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（整理券配布）

　　　　　　　　　　桔梗信玄ソフト＋　　　　　　 ５１０円

２本入っていた　熱海の４～５分の１ぐらい　安い

車で持って帰る時　かなり打ってしまった　(涙)

肉眼だと　もっと白く見える

白さをキープする為に 鶏肉の塩味で　作ってもらった

２日目

同じく白さキープの為　塩味　この日は豚挽き肉

さらに　白さ強調したく　ボイルしただけ

色以外　普通のゴーヤと同じだった