私の新たな岡山土産：山珍の豚まん

マスカット　白桃　鯛の浜焼き　ママカリ　きびだんご　大手饅頭　

祭り（バラ）寿司　等々　　変ったところでは　たくあんサラダロール　

岡山は　歴史有る土産が豊富だ　

でも　今回　新しい土産になるモノを見つけた

それが

山珍さん　の　豚まんじゅう

大阪土産に　５５１の豚まんを買う人も多いのだから　これもありデショ！

予定が押しているから

路上で　食べる！

もちろん　お土産用に

このショーケースの下にある　箱を１つ買った

そうこれ！

この豚まんじゅう５個入を

凄く重い　写真で重さ表現出来ず残念

ヤッパリお店ふかしたモノは　

ツヤツヤでメチャクチャ旨そう！　でも　ヤッパリ下手な写真では・・・　（涙）

どう？！　普通と違うでしょ！

右側のは　うずらの卵　これ　うまい！

その他は　キャベツの千切りなど　濃いめの味も　熱々だとほどよく思える

角煮がゴロゴロ入っている

あまりに軟らかくて　トロトロで　味しか分からない　食感が無い　でも　旨い！

ちなみに　お土産で持ち帰ったモノでは、蒸してもこの角煮は締まって　普通の歯応えのある角煮の様だった

この様な豚まんは　初めてで　聞いたもとも無かった

岡山駅西口に　出店したモノの今は無いから　この岡山県庁そばまで来ないと食べられないし・買えないが　　私の新たな岡山土産になったの間違いない

　　山珍 santin　　　　　　　　　　 　岡山県岡山市北区丸の内２丁目

　　　　　　　豚まんじゅう　　　　　　３４０円／個

東京だと「肉まん」　関西方面では「豚まん」

どっちでもいいけど　かなり食べ歩いた

今は超有名店で餡にサラダ油を入れる事を知り　引いてしまった

背脂とか　ごま油なら意味あるけど　サラダ油は許せない気がする

もう　○十番の肉まんはどの種類も食べないだろう！

再訪で 知る事！

倉敷アイビースクエアは、これで３～４回目だ

最初に泊ったのは　岡山市内で夕飯がてら呑んでいて

何かの話しから　女将に紹介された　

当時は　ガラ系が普及しはめてきた当時だし　

アイビースクエアは高嶺の花と思っていた

『寒かった』　それが最初のアイビースクエアに宿泊した感想

骨董品を無理矢理使える様にしてある様な感じ　だった

これが今回の宿泊した部屋からの窓から　　中庭です

ベッドも　浴槽も　新しくなっていた

寒くも無い

ホテルとして　マダマダの気がするが　ここに泊ると　

普通では味わえない　楽しさがある

白鳥の住まいも　ほど近いし

美観地区から

現代へ　この先の信号で切り替わる

なんか　・・・

こんな　情報誌が山の様に積んである

表紙を飾るのが

ここ　やまとさんの　カツ丼　中華そば　やきめし

ここは　１０回以上来ていると思う

でも　今回の再訪で知った事がある

いつもは　麺がのびない様に

こちらから　頂く　多分過去全てそうしたと思う

でも　今回こちらがかなり早く運ばれて来た

そして　知った　

『デミソースが鰹出汁だ』　　かなり驚いた　『まさか』とも思った

でも　でも　考えてみたら　カレーうどんだって和風出汁だ　

だから　有ってもおかしくない　　　おいしい！

でも　ナゼ今まで気付かなかったのか・・・

それは、中華そばの強い出汁を先に頂いていたので　

デミグラスソースのそれが、隠れていた様だ

わたしの舌も　まだまだ　の　様です

でもデモでも　知って本当に良かった　

自身の恥ずかしさより　知った喜びが上回った

細もやし

アクセントに最適

シナチクは　

スープの濃さに負けている感じで　味が良く分からない

再訪で　新たに知る事は　またおもしろいね！

新しいところも　まだまだ探して行くけど

過去に行った　良い処も　沢山有ったから　再度訪れたいなぁ～

倉敷アイビースクエア　　　　　　　　　　　岡山県倉敷市本町

やまと　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　岡山県岡山市北区表町１丁目

　　　　　　　　　　　カツ丼　　　　　　　　　７３０円

　　　　　　　　　　　中華そば（小）　　　　 ５２０円　（普７８０円・大８８０円）

　　常連さんと思われる方々は　カツ丼に　そばスープ１５０円を注文していた

　　次回は　わたしも　そばスープにしてみよう！

初回グレートトラバースの１５min.版が　再放送し始めた

これが放送された当時は　さほど興味が無かったけど

今は　録画を見るて　ワクワクしている

絶対復活する！

と　書いていたら　「九重山」の回で　私も泊った事のある

阿蘇くじゅう高原ユースホステルが　登場　　　

何かうれしい　私のブログアップは２０１３年１１月だから　会う事は無かったね

２０代前半のアベックと昭和で朝食：喫茶戎町

死語ランキング№１は　アベック

でも　あえて使いたかった！

喫茶戎町 Kissa Ebisumati

サトちゃん居るけど薬局ではありません　

でも　アーケード街の看板は

店舗写真　上部左側が　これ！　　

欄間だと　これ！

油店さんって　何屋さん？　　椿油の油店は見た事有るけど・・・

この辺は　あまりワクワクしないけど

この辺は　ちょっと　ワクワクする

あなたはいかが？

客席　こんな感じと

この左側にも　３テーブル

そこに　２０代前半と思われるアベックが先に居た　（のでフォト無し）

かなり　この雰囲気を楽しんでいる様子　

店舗の雰囲気も　この若いアベックとな同じ空間で 

楽しめているのは　なんかとっても　楽しい気がする

こんな子も居る

ろばくんです

ろばくんの左の椅子にで　私が食事した

ととろと挟まれたところに　どんな風に見えたのかなぁ～　わ・た・し　が

予定より　２５分位遅くなった

午前７時～午前１１時までの４時間しか営業しない

だから　営業時間中はず～とモーニングタイム

パン販売コーナー

この中から　１つ　金額に関係なく選ぶと

モーニングセットとしてくれる

小食の私（？）だが　おいしそうなパンを１つには絞りきれず

２つになってしまった

パン　＋　ゆで卵　+　珈琲　そして　＋とん汁

これで　４５０円は　相当お値打ちだと思う

ちなみに　１５０円のエビグラタンと　１１０円の黒豆パン

だったけど　１５０円ガセットにしてくれて　

＋１１０円の　５６０円の朝食となったですデス

これがエビグラタン　ちゃんと温めてくれていた

この黒豆パンは　メチャクチャうらやましぃ～！

次回お邪魔して　有ったら絶対食べたい

店の昭和感　ＢＧＭも当然　昭和

そして　おいしい朝食

さらに　他人だけど　若いアベックとこの昭和を共有していると言う　違和感

なんか　とっても　うれしい　倉敷の朝のひとときでした

パンと珈琲のお店　喫茶戎町　　　　　　　　岡山県倉敷市阿知２丁目

新年度　風邪もやっと抜けて　

新たな気持ちで　迎えられる

今月は　また会津若松まで　診察に行ける　

やっぱり転院しなくて良かった　（舌）