初回から 親分登場！

ナゼか　私が料理教室参加

ただ　私に最適な教室で　なんと　調理を見て　食べるだけ

なにもしない　料理教室　　

講師が目の前で調理しているのを見て　食べるだけ　　すごく　素晴らしい

そして　今回　初回講師が

テレビで見た事 有るでしょ　この お顔　　　陳 建一さん

常楽我吃料理教室　

恥ずかしながら　残念ながら　正確に読めない

テキストは

これ　２ページいこうに　レシピがあった

陳 建一さんの講師日は　年に１回有るか無いかからしい

だから

店側も　こんな感じ

この他にも　調理長クラスが　次々と見に来ていた

（そちらは、顔出し許可　確認出来なかったので　写真は載せません）

TVの時と同じく　軽快なトークは　途切れる事無く

手も止まらず　料理は　面白おかしく　作られていった

出来上がったのが

この３品

調理工程で　陳建一さんは　『お店では、ここで油通しですけど　家庭では大変だから、時間かかっても炒めればいいよ』等と　家庭での作り方ですべて調理

実食では　前菜に作らなかった

棒々鶏が　サービス

豚肉と青菜の搾菜炒め　これには　ちゃんと

ごはんが　着いて来た

四川飯店の通常のモノと違う　優しい味の麻婆豆腐

こちらも　通常のメニューには無い

最後に　杏仁豆腐のサービスも付いた

会食中盤から　

鈴木赤坂四川飯店調理長と　陳建一さんと　四川飯店の日本橋Chen Kenichi's China 田中料理長が　各テーブルで記念撮影

わたしも　一緒に撮影して頂きましたが、お見苦しいものお見せ出来ず　この写真でご容赦を・・・　悪しからず！

陳建一さんの　公演中　父 陳建民さんのNHK料理教室の裏話とか

日本人のお母様の事とか　普段聞けない事とか　面白くお話し頂きました。

楽しい　料理教室参加となりました。

次回は　鈴木赤坂四川飯店調理長が講師で　行われるとの事

また　わたしも　参加いたします。

常楽我吃料理教室　　　　　　　　　　　　赤坂四川飯店内

　　　　　　　　５月度講師　　　　　　　　 　陳 建一オーナー

　　　　　　　　　 　参加費　　　　　　　　　　（秘密 ： 安くて恥ずかしいから）

出張で 岡山に来月初め行かなければ ならない

でも　寄り道が　見つからない

一番大事な　寄り道が　見つからない　　（苦笑） ＆ （舌）

夜食でスタート 何年ぶりだろう？

ツアーに乗った事無い！

修学旅行がツアーだとしたら　それだけ

バスツアーや日帰りツアー　参加した事無い！

学校の遠足がツアーだとしたら　それだけ

今回　はじめて　

今回の旅は　生まれて初めてのツアー参加

その初めの食事が

しかも　このボリューム

しかも しかも　この写真　２２：１１となっている

最近は　この時間の飲酒も控えている

なのに・・・

塩ラーメン

クラブハウスサンドイッチ＆フルーツ

普通では　盛り付けないこの品々

これ　夜食バイキングだから　こんな盛付けが出来た

このメニューだと

山菜うどん・そばは　持って来なかった

おにぎりも　持って来なかった

玉子雑炊も　諦めた

でも　ラーメンと豚汁を　同時に味わう離れ業

これは　一流の気遣いなのか？

麺がのびていないのに　軟らかい

これって　夜食だから　胃に優しくの　配慮？

入口脇のお飾り

なかなか　期待出来るツアー旅の始まりです

昨年　怪我の前　計画していての航空券がとれず

仕方なく　那須に行った

今回が　そのリベンジ！

プリマヴェーラ　　　　　　　　メインダイニングルーム

祝　Wカップ　初戦 勝利！　　＼(^O^)/

このまま　勝ち進んでくれぇ～！

東京湾フェリー 初乗船

４０分の船旅　

千葉県の金谷港から神奈川県の久里浜港へ

千葉県側のフェリー最寄り駅　浜金谷駅

ひとつの改札口には　上下線ともこの高架を渡る必要がある

だから　この看板は　必ず目に入る

この時　１５：０５　天気がいいのに鋸山ロープウェイ 「運転休止中」の理由が知りたかったけど　行く気も無いから　スルーした

いちよう　マップで道筋確認

でも　なんで　上がきれているのか　さほどあせってもいなかったのに・・・

乗船券を買って　船に向う

かなや丸　乗船したら見えない外観　　

こんな時　だいたい『よろしく！』　と　その時の船に こころで敬礼している

客室の２列目を確保

天気は晴れ　

でも　

目の前を走る船が　こんな感じ

揺れるのは　覚悟しないと　と　思いました

瀬戸内海のフェリーに乗った時も　こんな混雑に遭遇したけど

こんな　いろいろな方向からでは無かった気がする

やっぱり　東京湾は　混雑しているんだね

やっぱり　東京は　世界有数の経済圏なんだね

なんか　４０分間の船旅は　のんびりさせてくれると思ったけど

いろいろ　ワクワク　ドキドキで　あっと言う間の　船旅でした。

最後に

なんか　巨大ゴルフ場　７２ホールぐらいのゴルフ場の　バック置き場みたい

当然ここは　東京湾フェリーの船内

やっぱり　神奈川県より千葉県の方が　ゴルフのプレー代 安いのかなぁ～？

千葉にいいゴルフ場　たくさん有るのかなぁ～？

東京湾フェリー　　　　　　　　　千葉県金谷　⇔　神奈川県久里浜

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　７２０円/片道大人乗船料

スーツ型作業着のニュースを見た

あの頃　こんなスーツがあったら　もう少し　飲み代が増やせたかも！

ずいぶん　スーツで肉体労働したもんだ！

※　本日６月１８日まで　インターネット利用が難しいところにいます。

　　よって　音信不通になりますが、ご容赦願います。