コスパって 何だったヶ？！

コストパフォーマンスって　何だっけ？！！
その「料理」と「価格」のバランスだよね　　　★★★

でも　そこに「おいしい」も　入れる人 ほとんどでしょ！
 

「食べ残しのお持ち帰り」を　よし！　と　するのも　見たことある！

このお店は　お持ち帰り　多いから　パックを別料金で売ってまぁ～ス

これは　以前紹介した　おなじ会津若松の　とん亭さん　★★★

こちらは　これで　ほとんどお持ち帰り無いとの事

実際 わたしも両方食べて　上の写真はかつ亭さんの１切れ半は　多い！（？）

ここは　幹線道路沿いだけど　かなり市街地から離れたとこと

ライダー達に大人気のお店　過去４～５回様子見に来た時は　１０台は必ず居た

テントの処も　見えない店内にも　待つ人の為に椅子が用意さていて

いつも　人で埋まっていた

何で？　　メチャクチャらっきぃ～！　（開店後１６分)

すんなり　入店して

初訪問だから　迷うことなく　

『ロースかつ丼　ソースお願いします』

『ごはんの量は いかがしますか』　『普通で お願いします』

ドキドキ　して待つ　待つこと・・・

「当店のロースかつは出来上がるまで１５～２０分・・・　」と　ある

え？　たった２０分？？

あの厚さだったら　３０～　４０～　では　だからもあって　あの行列では？

１５～２０分でも　長いと思うご主人が　わざわざ書いたのだろうけど･･･

しかし　興奮するよね　　ここまでの迫力だと　興奮せざる終えない！

この時　わたしには

この位以上に　輝いてたよ！　　　(写真加工してまぁ～ス)

右の白いお皿　気になるでしょ

こうして　このお皿は　使うんです

って　言うか　こうしないと　食べること出来ないョ ネ

最初の　コスパの話しに戻って

コストパフォーマンスを　考えた時

　『食べきれる』とか 『食べた後の体調』とか　は？　　考える？

アメリカのステーキが　食べきれない量を提供するのが　サービス

肉の質より　量を提供するのが　USA流の おもてなしらしいが　どう思う？

ソースかつ丼大人気の　会津若松でも　一目置かれる　むらいさんは

わたしが

ちなみに　ごなん残しました。（苦笑）
さらに　副菜の とうふ　残しました。　（苦笑い）　　　m( u_u )m

でも　ロースかつは　チョット無理したぐらいで　おいしく頂きました。

疑問は　肉の質というか　凄くサッパリしている

だから　チョット無理したぐらいで　完食出来ました。

自家製ソースとベストマッチングで 若干の労で　食べきりました。　（自己拍手）
 

ただ　脂好きには『･･･？』　ロースの通常脂身も無いだけでなく　肉の中の油分も ぬいてあるみたいでぇ～ス！

さて　あなたは！？

おっと　表題のコストパフォーマンス　閉めてない　　　ま！　　いいかぁ～

ちなみに　グルメサイトにもほとんどアップされていない　かつカレー

隣の学生さんらしき男の子が　　　(見られてラッキー)

１，５００円のロースかつカレー　あっ と　言う間に完食してました。

わたしも　かつカレー好きとしては　次回は必ず！　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ん？　でも何で１５０円安いの？

お食事処　むらい　　　　　　　　　　福島県会津若松市門田町大字中野字屋敷

　　我が家の玄関

会津若松までの　途中　わざと山ルートを走ったら　

前日の台風の風で　枝も折れていた

栗も　いっぱい落ちていた　　真っ青なモノ　拾ってきたけど　すぐだね

コスパ最高！ これ以上のは 知らない

中学校が 御徒町だから　上野は準地元のつもりが・・・

たどり着かなかった　　そう迷ってしまった

どうにか　たどり着いたのが

ん？

なんか　違う！　　移転したの？

この価格表　見慣れている　

値段は　ちょっと上がっている？

記憶だと　７００円以下だった

夜の営業開始　このタイミングで入店

うん　　懐かしさある　やっぱり移転？

衣付けして　楊枝を刺したモノが　「上ロースかつ」

このまま揚げるから　間違いない

揚げ上がりも待つ間

アテは　１００円の

ちょうど　ビール軽く１杯残る位で　登場

これ　ごはん普通盛り

女性客には　ごはんの量を聞いてくれるけど

男性客は　申告しない限り　この量

コレの定食　このロースかつ様の定食が　７５０円だよ

どう　これで　７５０円！　　貨幣価値を考える

味も　歯応えも　素晴らしい

食べログの　とんかつ百名店に選ばれるだけのことは　ある

出来たら　ごはんもう少し柔らかくして欲しいけど　大好きなお店です

ん！　表題　嘘だ！　　知っている！！

昨年惜しまれつつ閉店した　「いもや」さん　

てんぷら いもや と とんかつ いもや　２店とも閉店した

あのとんかつは　山家さんと　甲乙つけがたかった

そうだ　まだ　東神田に　暖簾分け店があるはず　行ってみよう！

帰宅後　調べたら　わたしがよく行っていたのは　御徒町店

まったく　準地元とか言っていて　恥ずかしい

とんかつ 山家 yamabe　上野店 　　　　　　　　東京都台東区上野４丁目

　　　　　西郷さん　ガン見！？　　　軽い嫉妬！？

今日は登山の日：人間の記憶って ご都合主義？！

　　　　　登山したことある？

　　　　　▼本日限定！ブログスタンプ

　　　　　

　　　　Answer ： ８月３日から　行けてません！

　　　　　　　 　　　登山ベストシーズンの ６１日間も･･･

那須岳行って以来　行けてません　★★★

右かかとに　違和感があって・・・

　　

わたしが　２年前にトラブル起こしたのが　北側ルート

三本槍ヶ岳経由の長いコース　

でも　この時は　短い初心者コースのつもりでした。

でも

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　テレビ東京の番組より

こんな ところ無かったョ！

この道　わたしがこの前行ったのと同じ

絶対　映像マジックだよ　　（笑）

これは　先日放送された

　　　　　　

で　放送されたもの

この鳥瞰図みたいなモノは　私は知るよしも無いけど　

これ　ホント？　このあたり　こんな風になっているの？

おいおい・・・　　大げさに思えるよ

この後　このディレクター　転んだ！　　　（ホント？！）

こんな処あった？　

えぇ～と　　こんなところ有ると知ったら　家族が あの事故の後だと･･･

うぅ～～ん　わたしの記憶だと　１～２㍍有ったかもしれない･･･　　けど・・・

記憶にございません！

わたしの記憶は　こんな感じがず～とつづく

綺麗なところだよ

ディレクターさんの服装から　ほとんど同じ季節のハズだけど・・・

しかし　この場面には　本当に驚いた

わたしのリベンジ目的地って　こんなところだったの？？

ホントに　人間の記憶って　自分のいい様に書き換えられてしまうの？

人間の記憶って　ご都合主義？

でも　山の汗まみれ　筋肉疲労等　ツラいことは　どうでもいいことだし･･･

人間の記憶能力バンザァ～イ！

雪が降る前に　もう１度　お邪魔します。。。

今度は　茶臼岳にも　再度登りたいと思っていますデスです。。。

きょうのNHKBSプレミアム　にっぽんトレッキング１００で雲ノ平をやっていた

その中で　撮影隊の目の前で　女性が７０㍍ぐらい滑落

すぐさま　撮影隊と　後からたまたま来た登山ガイドさんで救出

なんか　見ていて　２年前思い出して　一晩動けなかった自分より

凄くラッキーな　人もいるんだなぁ～　と　思ってしまった。

生きているから　わたしもラッキーです