放送翌日に チャンス到来
岡山とは、縁がある 倉敷でも何回も宿泊している
なのに 知らなかった。
秘密のケンミンＳＨＯＷ見るまで知らなかった
でも ラッキーなことに、放送翌日
まだ ホヤホヤの話題のうちに 所要で岡山
で 食べた！
番組でも紹介していた
元祖 ぶっかけは 岡山駅の新幹線の盛ホームでいただける
帰り 岡山からの新幹線とは、限らないため 到着と同時に上りホームへ走った (笑)
初めてだから シンプルに 「ぶっかけうどん 熱」を 注文
食べ方は
混ぜる まぜる よく混ぜる
ここで ちょっと 失敗 混ぜる前に つゆの味を確認すべきだったぁ～
混ぜたよ 混ぜすぎたかと思うほど まぜた
食べて・・・
初めてで 不思議な味だからコメント出来ない
麺は凄い！ おいしい！
コシ 滑らかさ これはかなりのハイレベル
駅の立ち食いで これは 凄すぎる！！
近々 つづく
倉敷うどん ぶっかけうるいち ＪＲ岡山駅新幹線上りホーム店
岡山県岡山市北区駅元町１丁目１番
倉敷うどん ぶっかけ発祥の支店
ぶっかけうどん ５１０円
足裏の筋膜炎 治療法変更 今までは 朝昼夕の鎮痛剤が出ていた
３回目の検診で 症状改善無く サポーターに変更
で ・ 鎮痛剤 終了
・・・ 痛いよぉ～ 痛い痛いよぉ～～ （苦笑）
ん！ 俺 味覚鋭くなった？
最初に鰹節のいつもより まろやかな香りが 鼻ではない 顔全体をなぜていった。
この時また 食べていない
蕎麦猪口に タレを注いだだけ
蕎麦だけ頂いた 細打ちだかしかりした噛みごたえ 凡人の私には
蕎麦の香りの良し悪しまでは分からない ただほのかに蕎麦の香りを感じるだけ
蕎麦を食べ始め 辛口のタレを意識させられ
落語でよく聞く 蕎麦全体をタレに浸けず 一気にたぐる
鰹節が凄い
でも 中盤 あんなに主張していたタレがなりをひそめ 蕎麦の味が味を出しだした 旨い！
ん？ 俺 味覚鋭くなった？
今度は やけに甘い 口の中全体が甘い！
爽やかな甘さが 襲ってきた でもタレなのか蕎麦なのか分からない
デモでも おいしいし！
こんな味変を意識出来るなんて 本当に味覚が鋭くなった？
まさかネ 普通に食べても 素人を食通にする逸品って 凄過ぎる！
吾妻橋 やぶそば 東京都墨田区吾妻橋1丁目
もりそば 中 １，５００円
明日 岡山に行きます
上手くいけば 日帰り
ダメなら 1泊
でも ダメになって欲しぃ～い！
久しぶりに スッピンの美しさに触れた！
着飾って ジュエリーをふんだんに身につけた 美しさも嫌いジャ無い！
でも スッピンのあの ツヤツヤした美しさも 好きです。
最近 高級ホテルや高級レストランで 着飾った美しい方々にお目にかかっていた
でも スッピンのあのツヤツヤした美しさには 最近お目にかかっていなかった
が ・ きょう 会えた
この料理が運ばれて来た途端 『美しい！』と 思った
高級ホテルでしか出て来ないと思っていた 艶やかな目玉焼き
高級レストランでも出て来ないような 手が込んでいるとしか思えない
デミグラスソース
ハンバーグの豊満なボディは かなり魅力的だが
それよりも 噛むほどに多数の食感を与えてくれる中身が素晴らしい
それに １つだけまとっている デミグラスソースは大人過ぎるほど 複雑な味だ
こんなに色黒なのに・・・ 語れない 凄過ぎて 語れない
ただひとつ言いたいのは 遠くに沢山の味が有るけど その１つあの遠くに居る酸味は 本当にホントウに ご無沙汰だった
パスタもトマトソースの薄味で 手抜きの無い オイシイものでした
ただ 苦言を言えば サラダは 別ザラにして欲しい
見栄えを気にするなら ドレッシングの要らない 熱が入ってもいいものにして欲しい
ちなみに このお店に行ったのは
で 見たから
もう昨年 ２０１８年１０月の事
訪問希望リストに載せていて 行ける機会を探っていた
ほら 全く同じビジュアルでしょ！
値段は増税もあって この画面の価格とは 今は違います。
テレビのなかで 本当においしそうに 食べていました。
嵐好きなら ハンバーグ好きなら デミグラスソース知りたかったら
是非 ゼヒ 行って味わって下さい
もう一度 言いたいです
このデミグラスソースは 絶品中のゼッピンでした。
キッチン 空 静岡県三島市広小路町１１－２７
きょう 話題のスポット 行って来まぁ～ス