屋号：かおりひめ これって香川＆愛媛？
ボツネタ復活の時すら 書けなかった
外観の写真や 看板の写真は ここのブログを書くのに不可欠と思え
撮ってもいないから 完全にボツネタでした。
この写真も ここのブログを書くには 大変重要と思える1枚なんです
なのに なのに・・・
右の醤油差しのラベルは なんとか 「香川醤油」と読めるけど
左の醤油差しのラベルは ２つともまったく読めない
「愛媛大洲市」と「たまり醤油」なんです
刺身が上手く撮れていても ブログの展開にはあまり関係ないんです
ここの 屋号は 「かおりひめ」 そうです
この屋号は 香川県の 「香＝かおり」
愛媛県の 「媛＝ひめ」 で 「かおりひめ」
Googlemapより
香川と愛媛の 共同運営のアンテナショップ 「せとうち旬彩館」の
２階に併設されている 飲食店
だから 最初の写真 お醤油が両県を並べて 食べ比べが重要だったのです
生産量日本一の愛媛県
「鯛和風カルパッチョ」 鯛が違う気がする 決して写真の様にボケた味ではありませんでした。
これも愛媛県 愛媛県今治市の郷土料理 「いぎす豆腐」
こんな旨いモノをアテに 呑んだら
四国に行きたくなるのは必然 あぁ～～ 四国行きてぇ～！
今度こそ 佐田岬行きぁ～たい
かおりひめ 東京都港区新橋２丁目
節約家のお友達 金券ショップで買ってあった
熱海から小田急線利用で新宿行を買うと この乗車券が出て来る
買った時は ２ヶ月近く有効期限があったはず
これも 新型コロナウイルスの 小さな小さな影響
こんな小さな影響で 今のところ済んでいる事に 感謝(？)
大阪のカレー店 食べログの百名店
東京より 大阪のカレーの方が 今は進んでいる様に思えて
大阪に行った時 食べログさんから 選んでみた
しかも 屋号が鉄ちゃん系に 思えて ここに決めた
店舗前に カレーの楽しみ方を提案している
でも よく見ると このお店の注文方法のレクチャーの様だ
入店前に 有ってよかったぁ～
どれも 不思議で悩むし ここから選ぶのも 悩む
A ： いろいろフルーツのソムタムのせ、チョリソとシュールートの牛豚キーマ
D ： 菜の花と厚揚げのヴィーガン豆カレー
を チョイス
これが全体像です
右上が ルゥポットと言うらしい
和風出汁のヤムカレーが 入っています
味変にも 好きな人は最初から混ぜるらしい
けど 正直 味変にチャレンジしたけど よく分からなかった (苦笑)
味等については ノーコメントで お願いいたします。
１回では コメント ムリでしょ
とにかく 東京の２００人超え等で 新型コロナウイルス自主的自粛中
だから ネタが・・・
旧ヤム鐵道 大阪府大阪市北区梅田３丁目
夜中スタート？
CHUMSには 多少の縁がある
だから どうしても欲しかった
で
恥ずかしげも無く突っ込んでいった！
で ・ デ ・
頂きました。
なんか とってもうれしいぃ～！
街から近いのに 隠れ家的 これって道筋のせい？！
中部地方で東海地方の熱海市だけど小川１本で 関東
関東側から ほんのチョット走るだけだけど
千歳川が神奈川県と静岡県の県境で 関東と東海地方を分ける
川を渡るといきなり まったく店どころか家があるとは思えない道
しかも 最後のカーブはほぼ１８０度で 急な登り
車でも登るの本当に大変なところ
この地図の方が 分かりやすい！？
川の南側は森 いきなり木々ばかりの山
そして そ～して いきなり現れる
この白い洋館
洋館のお洒落なレストラン
これは アップしていいのだろか！？？
隠しておくべきではないだろうか！！！
店内から 湯河原の街を見ると こんな感じ
そう 東海地方から 関東地方を見ると こんな感じ
白い洋館は 館内もお洒落！
家具の重厚感がいい
照明も 凝っている でも イヤミの無い落ち着きを兼ね備えて見える
ドリンクカウンターの内部を横から この奥に厨房がある
そして
マルゲリータ
クリスピータイプの好きなもの おいしいぃ～
サイズ的には レディース的だけど・・・
牡蛎のコキール
グラタンにするべきだったかも
ボリュームが・・・ デモでも とてもおいしい！
と 言うことで 書きたくなかったぁ～
私のブログにそんな影響力は無いと思うけど まさかマサカはあるから
ここが 混んでしまうのを すご～く心配で書けなかった
ここまで ネタ切れになると 仕方なく・・・
皆さん ブログを読むだけにして 行かないで下さいね！ (笑)
カフェ・エフェメラ 静岡県熱海市泉
最寄り駅 ： 湯河原駅 より ７９２m
久しぶりの新メニュー完成！
これが 本当にオリジナル新メニューなのか
NHKのきょうの料理でググると「なし」 ・・・ヨシヨシ！
でも クックパットで出てしまった。。。 ・・・涙！
※ 麩の和風ピカタ
・ちょっと玉子濃いめの茶碗蒸しの卵液を作る (裏ごしはお好みで)
・お麩をもどす
・お麩に卵液に浸す
・ピカタの様にサラダ油で焼く 片面はきつね色・もう片方は軽く焦がす
・残った卵液は 軽く別に焼いて 盛り付けに使う
＊クックパットに出て来たけど 片面焦がしは無かった！ (にが笑い)