昔の職場でお世話になった
パティシエさんが独立してケーキ屋に....♡
で、私ちょこちょこ行ってましたが
少し前に閉店。
そして全然違う道へすすんでしまったので
彼のお菓子を食べられることはないのか～
と思ってたのですが
ケーキ作りで復活～♡♡♡
ズブの素人なのに
こんなケーキ作らせてもらいました♡
飾り付け天才♡
（自画自賛）
なんかさ、人生っておもしろいな～
って思います。
彼の人生全部は知らないけど
たぶん今までの人生
ほとんどお菓子やったんやと思います。
フランスに住んでお菓子のお勉強をした
彼が作るそれはズッシリ重くて
しっかり甘くて、すごく個性的。
甘いものはあまり食べないようにしてますが
彼の作るお菓子の甘さは他のケーキ屋の味とは違ってて
すごく好きでした。
彼にとってお菓子作りが天職だと思っていたけど
（今も思ってるけどw）
久々に会うととても元気でイキイキしていて
「今」が充実してるのを感じました。
不思議よね〜
やっぱり
家族との幸せな時間が持てるっていうのが
結局、一番幸せなのかなぁ。なんて。
我が家もバリバリ仕事をしていた時より
少し時間の余裕がある今の方が
心が平和というか....
小さなことも幸せと感じられるようになったというか....
もちろん
バリバリ仕事している幸せ夫婦も知ってるんだけど
彼らも
家族の時間を大切にしてるなって思います。
結局、愛だよね〜。
愛だよ〜。
なんの為に生きてるのか、ってね〜。
何が一番大切なんだってね〜。
なんかそんな事を思ったケーキ作り。
また家で作るかな。
作るかな.....？笑
そしてやっぱり彼のお菓子はたまに食べたい。
復活求む！（結局w）
jujubee
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