ホワイトチョコって何？❤️2月15日のこえ

ね、眠いので、

編集は明日ね、、😪😪😪

ハッピーバレンタインー❤️JUJU です

ホワイトチョコって何で白いんでしょうか

原料は普通のチョコレートは
カカオマスココアバター砂糖ミルクです

カカオ豆の焙煎した後の外の皮を取り除いた

ココアの粉いわゆるカカオマス
を使用せずに

脂肪分要はココアバターに
ミルク砂糖を混ぜたものが
ホワイトチョコだそうですよ

カカオマスを使用していないので白いんですね

そしてポリフェノールの効能はないんですね

知らなかったなー