第276話 じゅっぺちゃんチ（家）の庭の小さな四つ溝柿が今年は豊作でびっくり！
【写真１】を見つめて、あまりにも絵になるので、
じゅっぺちゃんは俳句を詠みました。
ふるさとや四つ溝柿に富士の山
【写真２・３】をご覧ください。
じゅっぺちゃんチの庭の小さな四つ溝柿の木です。
こんなにびっしりなったのは初めてです。
じゅっぺちゃんが庭の片隅に植えてから約40年目。
びっくり！ びっくり！ 今年は特別の豊作です。
＊四つ溝柿の説明：
四つ溝柿（よつみぞ）は私の富士宮市ではたくさん見られる柿で、
じゅっぺちゃんは小さいときからずっと食べています。
静岡県東部原産の完全渋柿で、
果実の側面に4本の溝が入る小ぶり（約80〜150g）の品種です。
渋抜き後は糖度16〜17度と甘く、干し柿にも適しています。
【写真４・５】をご覧ください。
10月18日 日曜日 秋晴れの日。
じゅっぺちゃんは伸縮自在の「長い柄のついた収穫鋏」で、
チョッキン チョッキン 小枝ごと実を切り取りました。
採っても 採っても まだ まだ 実はいっぱいなっています。
本当に豊作でびっくりです。
こんなにいっぱい実のついたことは初めてだからです。
【写真６・７】をご覧ください。
いっぱい いっぱい 採れました。
たくさん採れた柿の実の山に写っている人影は写真を撮っているじゅっぺちゃんです。
両手にいっぱい柿を持って喜んでいるのもじゅっぺちゃんです。
【写真８・９・10】をご覧ください。
小枝ごと切り落とした柿の実を取り外す作業に入りました。
一本の小枝にどっさりなっている実を一つ一つ鋏で切り落とします。
座っているフィールドカート（ポタニカルスタイル）、
トレー・回転座面付で座ったままで楽々作業ができます。
くるりと座面が360回転します。
じゅっぺちゃんは 楽ちん 楽ちん と快適に作業を進めています。
このフィールドカートは2024年12月24日のクリスマス・イブに
大学で植物の研究技術員をしている娘がプレゼントしてくれたものです。
じゅっぺちゃんは88歳のいま慢性的腰痛で腰が痛いので、
フィールドカートは本当に助かります。
【写真11・12】をご覧ください。
四つ溝柿の実は一輪車いっぱいに取れました。
豊作すぎて粒は小さいのですが甘みには変わりがありません。
甘い 甘い 四つ溝柿です。
翌日、 10月19日 月曜日 小分けして発送。
隣に住んでいる私のお姉さんのところに配りました。
真向いに住んでいる私の妹のところにも配りました。
私の四人の娘たちには｢四つ溝柿は渋柿！｣ですのでサワス事も考えて、
350mlのリカ（ 35度の焼酎）もペットボトルに入れ同封して宅急便で送りました。
後日、
『サワシておいしく食べました』とか。
『干し柿に挑戦。扇風機で乾かして。冷蔵庫へ！』との便りがありました。
干し柿組はご主人も皮を剥いたり、娘さんも吊るしたり、
ファミリーそろっての干し柿づくりの楽しいメールが送られてきました。
ちょっと時間がかかるけど干し柿が完成して食べる日が楽しみですね。