鶏胸肉な夜

おはようございます
tama家昨晩のお夕飯です
旦那さんから
子供がいない時にしか食べれないもの
…というオーダーでしたので
香草焼きにしようと‼
お買い物に行きました
サーモンを買おうと思いましたが…
あらあら
奥さん大変
鶏胸肉がメチャ安い
コレは買うしかないでしょう
早速お料理開始
軽く塩・胡椒をして白ワインに漬けて
ニンニクをオリーブオイルで炒め
オレガノ・バシルにニンニクを加えてパン粉と合わせます
さぁさぁ鶏胸肉にしっかりと付けて
先ほどのニンニクを炒めたオイルで焼きますよぉ~‼
両面しっかりと焼き色がついたら
お野菜と仲良くオーブンへGO!

玉ねぎチーズ鶏胸肉トマト舞茸

鶏胸肉って味が淡白だから香草焼きに
なかなか合うと思いました
おいひかったです