癒され系映画

かもめ食堂

癒されました。

このての映画はほとんどっていっていいほど見ないんですが、観たらめちゃめちゃ、おもしろかったです。信じた事に信念を持つって感じのゆるくて、お洒落すぎる映画ですw

いつも、ドスグロい映画にアクションにバイオレンスばっかなんで、新鮮でおもしろかったです。

YES!!!YES!!!YES!!!

寿クッキング

YES!!!

家の鍋はデカイのだ、そして、オランダを連想するくらいのオレンジなのだ。

ってのは適当で、本日は寿クッキングです。

なぜかって？

新年会で俺んち、鍋でかくて、カレー作るぐらい豚汁作るねんって、いったらほぼ全員信じてくれなかったので、本日は豚汁を作ってみました。ちょっと、鍋の大きさは酒も入っていて、話していたより少し小さいかもですw


※ちなみに豚汁は好物であり、たくさん食べたいが為にみそ汁鍋からカレー鍋に成長いたしました。ここまでいくと次は寸胴鍋 になってしまうので、気をつけなければなりませんw


ではでは、さっそく豚汁れっつごー！！！

基本は料理の鉄人の道場六三郎に憧れているので、冷蔵庫のあまりもので料理していきたいと思います。

あく抜きに豚は小麦粉をふり、下味は完成。

基本しっかり、適当にいくのが俺流。

何度か作った結果、ごま油で炒めるのが美味いと判明。

どっかの料亭で使ってると言う、嘘かホンマかわからんダシを使う。

見てのとうり、もはやカレーである。

明日も三食たべたいので、いけるとこまで出汁を入れる。

※ダシは美味いので５年近く使っている。

ここ、要チェック！！！

この松山あげは最高です！！！

以上！！！

ここの味噌のシリーズがうまいので、ここも要チェックです！！！

合わせわざで美味さ倍増、ちなみに、味噌の分量は動物的感覚で。

そして、フィニッシュ！！！

さぁ、後は気分に合わせて、七味を選び、ネギをふってできあがり。

完成！！！

もちろん、お気に入りのうどん鉢で大盛りに。

豚汁は汁物ではありません。

おかずです。

以上！！！

お疲れさまでした。

YES!!!YES!!!YES!!!

家の本棚

なんか家の本棚を無性に見たくなり、懐かしのんを発見したんで～～～。

ILLDOZER(イルドーザー）

もちろん、興味なかったら耳すら入ってこないですよねw

ECDさんやTOKYO NO1 SOULSET、 NIPPSさんのジャケットを手がけたグラフィックデザイナーさんです。っていうかストリートから生まれた芸術家ですね！！！

ネーミングセンス抜群ですよね、イルなブルドーザーですよ、多分w

本の中身も最高です。TWIGYさんも登場したり、日本語ラップ好きにはたまりませぬ。

ポップで土臭い感じって一番むづかしい所をクリエイトするILLDOZER(イルドーザー）に脱帽です！！！

このGAS BOOKのシリーズはおもしろいですよ。

興味のある方は是非　是非

ちなみにDVDも何本か持っていますが、そちらもおもしろいです！！！

さぁ、最近、頭が固くなっていたので、角を削り落とす為にいろいろ掘り返そう～～～～と！！！！

YES!!!YES!!!YES!!!