こんにちは^^
ようやく。。くるみ入りパンが美味しくできました!!(^O^)/
コツは。。
最初にクルミ全量の1/3くらいを入れておきます。^^
こねる過程でクルミは粉砕されて生地にくるみの風味がつきます。
途中で具入りOKブザーが鳴りますので、
そこで残りのクルミを投入!!
最初からクルミの全量を入れてしまうと
クルミが全部粉砕されて
まったく存在感がなくなってしまいます。。(-。-;)
クルミは予めフライパンなどでローストしておくと香りがよくたちます♪^^
お気に入りの赤ワインと相性抜群の美味しいパンです。
ぜひ挑戦してみてください!!(‐^▽^‐)
by じゅ

