おはようございます🌾
9月に入りましたね。
雨予報が続き
気温も少し
過ごしやすい感じに
なりそうです
でも今年は
気温が上がっても
36度くらいで
最近の夏と比べると
過ごしやすかった気がします。
あとは残暑がどうなるか
ですね
今年は
サルスベリも
よく咲きました
ピンクが鮮やか
新入りエキナセアに
友達にもらった
マツバボタンも
夏の庭を彩ってくれました
ハツユキカズラ
またまたピンクの新芽が
可愛く出きましたよ
食虫植物の
サラセニアが
真っ赤です
葉脈がかっこいい
まだ虫が入ってるのは
見たことないけど
栄養足りてるのかしら
葉っぱばかり増えてた
紫紺野牡丹が
やっと咲き始めました💜
雨の後で乱れてますが
久しぶりに
米粉シフォンの
alleyさんに行ってきました栄町の本店は
よく行くんだけど
出口店は初めて
住宅地の中なので
ちょっと迷ったけど
すぐわかりましたよ。
久しぶりに店長さんに
お会いできて
シフォンケーキ作りの苦労話とか
私がヘタッピなだけだけど
色々お喋りしてたら
いっぱいオマケを
入れてくださってました
いつもありがとうございます
新作のパイナップルと
コーンポタージュは
牛乳も使ってないそうで
柔らかさが倍増
これなら
乳アレルギーの方も
安心して美味しく
食べられますね
油も使わず
メレンゲだけで
どうやってこんな
フワフワにできるのか
と考えると
かなり工程が大変なのが
想像できますね
お客さんに
体に良い美味しいものを
食べてもらいたいという
店長さんの愛情が溢れてる
シフォンケーキです🍰
今日もありがとう